Name: Cheesecake with Berries
Yield: 8
Cuisine: United States
Ingredients: Digestive Biscuits: 240 g; Butter: 110 g; Spreadable Fresh Cheese: 500 g; Liquid Fresh Cream: 100 g; Sugar: 65 g; Cornstarch: 25 g; Eggs: 1; Yolks: 1; Lemon Juice: half a; Vanilla Bean: half a; Sour Cream: 100 g; Berries: to taste; Mint: to taste; Vanilla Bean: half a

onjewiwa:

United States

110
Sin 8
alabọde

eroja

Fun ipilẹ (fun akara oyinbo kan pẹlu iwọn ila opin ti 22 cm)
240 g Biscuits Digestive
110 g bota
Fun custard
500 g Itankale Alabapade Warankasi
100 g Liquid Alabapade Ipara
65 g Sugar
25 g Sitashi agbado
1 eyin
1 yolks
idaji a Oje Lẹmọọn
idaji a Fanila Bean
Fun ibora
100 g Kirimu kikan
to lenu Berries
to lenu Mint
idaji a Fanila Bean

itọnisọna

Cheesecake pẹlu Berries jẹ kan aṣoju desaati ti awọn American atọwọdọwọ, pese pẹlu kan fragrant mimọ ti akara ati awọn ẹya enveloping ipara ṣe pẹlu ipara warankasi. sweet, asọ ti o si die-die acidulous ọpẹ si topping ti ekan ipara ati ki o kan kasikedi ti egan berries, yi akara oyinbo yoo ni itẹlọrun awọn julọ demanding palates ati ni akọkọ lenu ti yoo gbe o si ọkan ninu awọn Times Square Bekiri!

igbesẹ

1 ṣe	Lati ṣeto Cheesecake pẹlu Berries, akọkọ yo bota naa ki o jẹ ki o tutu; ni akoko yii gbe awọn biscuits sinu alapọpo ki o si da wọn pọ titi wọn o fi di erupẹ. Lẹhinna gbe wọn lọ si ekan kan ki o si tú bota naa. Aruwo pẹlu kan sibi titi ti adalu jẹ aṣọ.
2 ṣe	Lẹhinna gba a 22 cm orisun omi ati laini ipilẹ pẹlu iwe parchment. Fi idaji awọn biscuits si inu ki o si fọ wọn pẹlu ẹhin sibi lati ṣepọ wọn. Lẹhinna lilo awọn biscuits ti o ku tun laini eti orisun orisun omi. Ni kete ti o ba ti bo gbogbo dada gbe ipilẹ ti Cheesecake rẹ lati le ninu firiji fun 30 iṣẹju, tabi ninu firisa fun 15 iṣẹju.
3 ṣe	Nibayi, ṣọra lati ṣeto awọn custard: ninu abọ kan fọ ẹyin, fi yolk kan kun, suga ati ki o lu ohun gbogbo pẹlu whisk titi iwọ o fi gba ipara kan. Ya awọn irugbin ti idaji kan fanila ni ìrísí (fifi apakan awọn iyokù ti yoo sin nigbamii) ati ki o gbe wọn pọ pẹlu awọn eyin. Fi warankasi ipara kun diẹ diẹ ni akoko kan (ati ki o tẹsiwaju lati dapọ pẹlu whisk kan.) Ni kete ti o ba ti da gbogbo warankasi, fi oje lẹmọọn ati sitashi agbado naa. Lẹhinna fi ipara tuntun kun omi ati ki o tun rọra lẹẹkansi pẹlu whisk.
4 ṣe 80	Mu ipilẹ biscuit jade kuro ninu firiji ki o si tú adalu sinu. Fẹẹrẹfẹ ipele dada ki o ṣe ounjẹ ni adiro ti a ti ṣaju ni 160 ° à 60 iṣẹju, ki o si tesiwaju sise ni 170 ° fun miiran 20 iṣẹju.
5 ṣe	Lọgan ti jinna, jẹ ki cheesecake dara si isalẹ ni adiro ti o ṣii pẹlu ẹnu-ọna ti o ṣii ati ni akoko yii ṣe itọju topping. Ninu ekan kan, fi awọn ekan ipara pẹlu awọn irugbin ti idaji fanila ni ìrísí pa akosile ati ki o illa ohun gbogbo pẹlu kan spatula.
6 ṣe	Tú awọn topping lori cheesecake ni yara otutu ati ki o tan o boṣeyẹ, lẹhinna fi pada sinu firiji lati sinmi fun 2 wakati.
7 ṣe	Lẹhin akoko isinmi, tan akara oyinbo naa ki o tọju ohun ọṣọ: akọkọ fi awọn currants, lẹhinna awọn eso beri dudu, awọn blueberries ati awọn raspberries. Nikẹhin fi awọn ewe mint kun ki o sin oyinbo oyinbo gbayi rẹ!

Ni ibi ti warankasi ipara fun ekikan kere ati itọwo elege diẹ sii, o le lo iye kanna ti warankasi ricotta. Dipo awọn berries o le ṣe ẹṣọ akara oyinbo pẹlu awọn eso titun tabi chocolate!

ọrọìwòye
ilana yan

ilana yan

Mar 9th, 2025

ohunelo Reviews

Nibẹ ni o wa ti ko si agbeyewo fun yi ohunelo yet, lo kan fọọmu ni isalẹ lati kọ rẹ awotẹlẹ

Buwolu wọle lati kọ kan awotẹlẹ

Gbagbe oruku abawole re? Reden imeeli ijerisi?

aperitif	appetizer
eran malu	aro
brunch	àkara
Carnival	warankasi

	Fun ipilẹ (fun akara oyinbo kan pẹlu iwọn ila opin ti 22 cm)
	240 g Biscuits Digestive
	110 g bota
	Fun custard
	500 g Itankale Alabapade Warankasi
	100 g Liquid Alabapade Ipara
	65 g Sugar
	25 g Sitashi agbado
	1 eyin
	1 yolks
	idaji a Oje Lẹmọọn
	idaji a Fanila Bean
	Fun ibora
	100 g Kirimu kikan
	to lenu Berries
	to lenu Mint
	idaji a Fanila Bean

Cheesecake pẹlu Berries

Pin o lori rẹ awujo nẹtiwọki:

eroja

Bukumaaki yi ohunelo

eroja

Fun ipilẹ (fun akara oyinbo kan pẹlu iwọn ila opin ti 22 cm)

Fun custard

Fun ibora

itọnisọna

igbesẹ

ohunelo Reviews

jẹmọ Ilana:

Fi rẹ Comment fagilee esi