eroja
-
800 g Ilẹ Tọki
-
700 g Ricotta Warankasi
-
70 g Parmesan warankasi
-
2 eyin
-
80 g breadcrumbs
-
1 tuft ti parsley
-
1 ẹka Rosemary
-
200 g Tinrin Ege Bekin eran elede
-
30 g bota
-
to lenu nutmeg
-
to lenu iyọ
-
to lenu Black ata
itọnisọna
Awọn Tọki ati ricotta meatloaf ni a keji papa ti dun ati elege eran ni akoko kanna. O ni ti o dara mejeeji gbona ati ki o tutu ati ki o pẹlu kan ẹgbẹ ti ẹfọ ati awọn poteto brilliantly solves a ọsan tabi ale. Meatloaf jẹ nipa iseda a decidedly wapọ satelaiti, eyi ti o le wa ni pese sile pẹlu ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi eroja: Eran, eja, ẹfọ, cheeses tabi ẹfọ ninu awọn julọ orisirisi awọn akojọpọ.
Ni yi ohunelo ti a nse o pẹlu minced Tọki eran, ricotta (Maalu tabi agutan lati lenu) o mu ki o paapa asọ ti o si elege ati ki o kan lapapo ti ẹran ara ẹlẹdẹ ege. Fun kan diẹ decisive adun, awọn igbehin le ti wa ni rọpo pẹlu kanna iye ti speck.
igbesẹ
1
ṣe
|
Lati ṣe Tọki ati ricotta meatloaf, fi ilẹ Tọki eran, warankasi ricotta, parmesan naa, awọn breadcrumbs, awọn eyin ti o ni irọrun, awọn minced parsley, awọn nutmeg, iyo ati ata dudu sinu ekan nla kan. Darapọ daradara titi iwọ o fi gba adalu isokan. |
2
ṣe
10
|
Fọọmu eran ẹran naa ki o fi ipari si ni fiimu ti o han gbangba lati ṣe iranlọwọ fun ọ lati ṣe apẹrẹ rẹ. Fi silẹ lati sinmi ninu firiji fun 10 iṣẹju. |
3
ṣe
|
Lẹhin akoko yii, mú àkàrà ẹran náà padà, yọ kuro lati fiimu naa ki o si fi ipari si pẹlu awọn ege ẹran ara ẹlẹdẹ diẹ ni agbekọja ọkan lori ekeji. |
4
ṣe
|
Wọ pẹlu rosemary, ata ilẹ miiran ati awọn ege kekere ti bota. |
5
ṣe
60
|
Lẹhinna gbe e sori dì yan ti a bo pelu iwe parchment ki o beki ni adiro ti a ti ṣaju ni 200 ° à 1 wakati. |
6
ṣe
|
Lẹhin akoko yii, mu jade ni Tọki ati ricotta meatloaf, jẹ ki o sinmi fun o kere 10 iṣẹju ati ki o sin o ge sinu awọn ege lori ounjẹ ounjẹ. |