Name: Zucchini Egg Fried Rice
Yield: 4
Cuisine: Chinese
Ingredients: Rice: 320 g; Eggs: 3; Green Onion: 2; Carrot: 2; Zucchini: 2; Bean Sprouts: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Ginger: to taste; Parsley: to taste

Awọn ẹya ara ẹrọ:

onjewiwa:

Chinese

35
Sin 4
Easy

eroja

320 g Rice
3 eyin
2 Green alubosa
2 Karọọti
2 Akeregbe kekere
to lenu Bean Sprouts
to lenu Afikun Virgin Olifi Oil
to lenu Atalẹ
to lenu parsley

itọnisọna

Sisun iresi ni a aṣoju Ila igbaradi ti o jẹ gidigidi o rọrun lati ṣe. O ti wa ni a ohunelo ti o ni bi a ipilẹ eroja awọn iresi ti o le wa idarato pẹlu afonifoji eroja gẹgẹ bi wọn fenukan. Awọn ifilelẹ ti awọn alakoso ni lati brown awọn jinna iresi ni Sesame epo, tabi awọn irugbin, farabale. O le Cook awọn iresi nipa steaming tabi farabale ninu omi, awọn ohun pataki ni wipe nigba ti o ba fi o si pan, o jẹ gidigidi tutu, ṣee lo kan diẹ wakati ni firiji. Eleyi yoo rii daju wipe, ọpẹ si awọn iwọn otutu ayipada, awọn iresi si maa wa daradara-grained, dipo crunchy ki o si nitorina paapa dun. O gbọdọ fẹ a gun ni ìrísí iresi bi basmati iru, ṣugbọn o le nìkan lo funfun iresi lati miiran ipalemo. O tun le ṣe awọn ohunelo lilo miiran orisi ti ẹfọ bi Ewa, olu ati broccoli florets ati bùkún o pẹlu onjẹ, minced tabi ge sinu kekere awọn ege, ti adie, eran aguntan tabi eran malu, tabi pẹlu diced ham tabi pẹlu shrimps.

igbesẹ

1 ṣe 60	Cook awọn iresi nipa steaming tabi farabale ni unsalted omi. Imugbẹ o gan daradara, jẹ ki o itura ati ki o fi o ni firiji fun o kere wakati kan.
2 ṣe	W awọn karoti ati zucchini, Peeli akọkọ ki o si ge wọn mejeji sinu duro. Peeli awọn alawọ alubosa ki o si ge wọn sinu iyipo. Ni a ti kii-stick pan tabi wok, ooru ni Sesame irugbin epo gan daradara, fi awọn ẹfọ ati ki o aruwo-din-din wọn fun iṣẹju diẹ.
3 ṣe 4	Fi awọn iresi ati din-din fun 3/4 iṣẹju, saropo lẹẹkọọkan.
4 ṣe	Nibayi, lu awọn eyin, fi wọn si awọn iresi ati ki o aruwo ni kiakia.
5 ṣe	Ni pipe pẹlu soyi obe ati grated Atalẹ.
6 ṣe	Sin gbona de pelu ge parsley lati lenu ati sprouts.