Ingredientes
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4 (Ma' jach maduro) Ja'as
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40 g Mantequilla
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120 g Monkaab
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1 Vidrio U k'aab pak'áalo'
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30 g Ron
Direcciones
Le ja'aso' flaming le jump'éel receta jach yaabilajech yéetel ma'alo'ob wa ti' tu táan Jaajal le yu'ulabo'ob’ wicho'ob! Le postre, ideal utia'al u degustar le fruta jump'éel kin tuukul jela'an u u habitual, Yaan jump'éel atractivo espectacular. Le o'olale' le yaantal preparado ti' ocasiones especiales bey cenas importantes, ichil le Navidad, utia'al u deleitar le comensales yéetel jump'éel ch'ujuk apetitoso yéetel juntúul ostentoso efecto u sorprende.
Le k'áak'o' perfecto xan u páajtal u jump'éel k'oja'ano'obo' brandy, Brandy wa grand marnier, Aparte de le Ron: Elija tech wéet u je'el bix t'aane'! Flambation le jump'éel tuukula' mina'an ya'ab k'iin ti' le receta, Tuméen le ja'aso' jach asab O'olkij yéetel asab delicada.
Wook
1
U meentik
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Utia'al u mentik le ja'aso'obo' ti' llamas, káajsik tumen jiich' le páak'alo' ka filtrar u k'aab. |
2
U meentik
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In continuación yuk'ej jump'éel sartén antiadherente yóok'ol le k'áak'o' ka derrita le monkaabo'. Ka ku káajal u caramelizar, uk'ik le boonil pool éek'joch'e'en, añadir le mantequilla. |
3
U meentik
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Jach séeba'an bey le mantequilla u ts'o'ok derretido, añadir le ja'aso'obo' pelados ti' le sartén yóok'ol jump'éel ooxoj O'olkij utia'al 1-2 minutos. Gire suavemente tumen je'el tu'ux teniendo kanáanil le ku jaatik ka beetik le múuch'ik le ooxoj uniformemente. |
4
U meentik
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Ti' le ch'aaj añadir le ron yéetel Cha' u incendie, ligeramente inclinando le sartén ti' le llama wa usando jump'éel antorcha pastelería. Ka le llamas ku séen desvanecido utia'al u desaparecer tuméen k'iini', Ka tselik yóok'ol le ja'aso'obo' le sartén yéetel reservar. |
5
U meentik
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Ti' le caramelo dejado ti' le sartén, añadir u k'aab le pak'alo' yéetel emulsionar yéetel jump'éel cuchara che'. |
6
U meentik
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Tu láak' Ts'aa le ja'aso'obo' ti' le sartén yéetel cocinar ku ka'a, convirtiendo le ti' jump'éel cocción xan. |
7
U meentik
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Bejla'e' u le ja'aso'obo' u cocinan ch'ak chúumuk ja'as ti' rondas yéetel organizar ti' jump'éel lako' postre. Añadir le uláak' ja'aso' ti' le ja'aso' yéetel verter t'óot'ik caramelo tu superior xan. U biilal teech p'atken tuláakal le ja'aso' yéetel brida wa k'osik u, ti' u sajak wa tu parte, tu rodajas ba'ax ku colocarán jump'éel tu tséel le láak' ti' jump'éel presentación elegante ti' le fruta. Bey xan u ten le deliciosos ja'as flambé yéetel juntúul cucharada ti' vainilla wa ba'al síis chukwa'. |