Ingredientes
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230 g 2 Harina
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40 g Harina pistacho
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110 g Monkaab caña che'eche'
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1 Bolsita Crema u Tártaro tu lu'umil
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220 g Yiim soja
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40 g Crema pistacho
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35 g Neek' girasol
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25 g Pistachos
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1 Pinch Vainilla tu lu'umil
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1 Pinch Ta'ab/jok'en
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Monkaab tu lu'umil
Direcciones
Le "pastel" vegano pistacho le jump'éel postre utia'al probar bey juntúul ka'aten tumen u xokik u ma' talamil realización yéetel yo'olal u jach ku ts'tantik sabor le pistachos. Jump'éel "pastel" O'olkij ka perfecto utia'al u láak'intik jump'éel lak yiim vegetal utia'al u yuk'ul wa jump'éel ma'alo'ob té utia'al u ch'a' juntúul aperitivo.
Wook
1
U meentik
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Káaj u ch'áakik le pistachos jach poloktak yéetel jump'éel xotob ka manteniendo le paajtal.. |
2
U meentik
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Ti' jump'éel che' xa'ak'tik le harina 2, le harina pistacho (u obtiene mezclando le pistachos tak xu'ulsiko'ob le harina), le monkaabo' caña, le crema u tártaro, le vainilla yéetel le ta'abo' ka xa'ak'tik ma'alob. |
3
U meentik
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Añadir u yiim soja, crema pistacho yéetel tsaats girasol yéetel xa'ak'tik tuláakal tak kéen p'áatak jump'éel juuch' jajalkil. |
4
U meentik
40
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Vierta le mezcla ti' le bandeja utia'al u hornear forrada yéetel ku pergamino, decorar le superficie yéetel le pistachos yéetel hornear ti' píib estático ti' 180 ° C utia'al 40 minutos. |
5
U meentik
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Juntéenak cocidos, Jo'os a "pastel", P'at u u enfríe completamente yéetel decora yéetel ligera jump'íit monkaab glas. |