English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
ንጥረ ነገሮች
-
350 ግ ፓስታ
-
400 ግ Zucchini
-
6 ቅጠሎች ኮሰረት
-
6 ቅጠሎች ባሲል
-
1 ትንሽ ዘለላ የትኩስ አታክልት ዓይነት
-
40 g grated Parmesan አይብ
-
1 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት
-
መቅመስ ሶልት
-
መቅመስ ቁንዶ በርበሬ
-
መቅመስ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት
አቅጣጫዎች
ሚንት እና ዛኩኪኒ ሁል ጊዜ የሚሠራ ጥምረት ናቸው, በእውነቱ የዚህ መዓዛ ጥቂት ቅጠሎችን በተጠበሰ ዚኩኪኒ ላይ ማድረጉ ክላሲካል ነው. ይህ ጥምረት እንዲሁ ለፓስታ እንደ መረቅ በተሳካ ሁኔታ ሊባዛ ይችላል. ዞኩቺኒ እና ሚንት ፔስቶ በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው እና የበጋ የበጋ ቬጀቴሪያን የመጀመሪያ ትምህርት ጥሩ መሠረት ነው. የአዝሙድናው ብዛት እንደተፈለገው ሊስተካከል ይችላል, ስለሆነም ብዙ ወይም ትንሽ ጥሩ መዓዛ ያለው ተባይ ማግኘት.
ስለ ፓስታ ከዛኩኪኒ ጋር አስቀድመን ተናግረናል, በዛኩኪኒ እና በስትራክቼአቴላ ላይ የተመሠረተ የበጋ ቅመም ማቅረብ, አሁን ሌላ የወቅቱን ልዩነት እንመልከት, ከዛኩኪኒ ጋር በጣም ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ, በመጀመሪያዎቹ ትምህርቶች መካከልም ቢሆን.
ፓስታ ከአዝሙድና ከዛኩኪኒ ፔስቶ ጋር ለማዘጋጀት በጣም ቀላል እና ፍጹም ውጤት ለማግኘት ሁለት ቀላል ደንቦችን መከተል በቂ ይሆናል: ትኩስ ይጠቀሙ, ጣፋጭ እና ጥሩ ጣዕም ያለው ዚቹቺኒ እና ለጋስ እና በጣም ክሬም ያለው ፔስቶ ያድርጉ (አስፈላጊ ከሆነ የማብሰያ ውሃ መጨመር). ግልፅ ነው, በአትክልቱ ውስጥ አዲስ ከተመረጠው ዚኩኪኒ ጋር, ትክክለኛውን መጠን ከተመረጠ, ስኬት የተረጋገጠ ነው.
እርምጃዎች
|
1
ተከናውኗል
|
ፔስቶን ለማዘጋጀት, አትክልቱን በማጽዳት ይጀምሩ. ማጠብ, ዛኩኪኒን ማድረቅ እና በጣም ወፍራም ባልሆኑ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. |
|
2
ተከናውኗል
10
|
ትልቅ መጥበሻ ውስጥ, የተፈጨውን ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ቡናማ 3 የሾርባ ማንኪያ ዘይት. ከዚያም ዚቹኪኒን ይጨምሩ, ጨው ጨምሩ እና ለአስር ደቂቃዎች ያህል ምግብ ማብሰል, አስፈላጊ ከሆነ ትንሽ ውሃ ማከል. ሙሉ በሙሉ እንደተዘጋጁ ወዲያውኑ, ኣጥፋ. |
|
3
ተከናውኗል
|
ብዙ የጨው ውሃ ወደ ድስት አምጡ እና ፓስታውን አብስሉ. |
|
4
ተከናውኗል
|
በዋና ሰአት ውስጥ, ዚቹኪኒን እና የምግብ ማብሰያ ጭማቂዎቻቸውን ወደ ማቀፊያ ማዛወር. ሚንት ይጨምሩ, ሁሉም ሌሎች መዓዛዎች, ታጥቦ ደረቅ, ለስላሳ እና ተመሳሳይ የሆነ ክሬም እስኪያገኙ ድረስ ፓርሜሳን እና ቅልቅል. በጨው ይቀምሱ እና ያስተካክሉ, እንደ አስፈላጊነቱ ዘይት እና በርበሬ. ፈሳሹ እና ሙሉ ሰውነት ያለው ወጥነት እስኪኖረው ድረስ ፔስቶውን በጥቂት የሾርባ ማንኪያ የማብሰያ ውሃ ያራዝሙት።. |
|
5
ተከናውኗል
|
ፓስታው እንደበሰለ, ያፈስጡት እና ከዚኩኪኒ እና ሚንት ፔስቶ ጋር ይቅቡት. ይህንን የቬጀቴሪያን የመጀመሪያ ኮርስ በጣም ሞቃት ያቅርቡ. |
