የአሳማ የጎድን አጥንቶች ከባርቤኪው ሾርባ ጋር ተቀላቅለዋል

ንጥረ ነገሮች

• ለርብ

• 1400 ግ የአሳማ ሥጋ ጎድን
• 1 የሻይ ማንኪያ ጣፋጭ ፓፕሪካ
• 1 የሻይ ማንኪያ ቃሪያዎች የ Pepper
• 1 የሻይ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት
• 1 የሻይ ማንኪያ ቢጫ ሰናፍጭ ዱቄት
• 1 የሻይ ማንኪያ አዝሙድ የዱቄት
• 1 የሻይ ማንኪያ ሶልት

• ለባርቤኪው ሾርባ

• 1/2 ሽንኩርት
• 1 ቁራጭ ነጭ ሽንኩርት
• 10 ግ ጥሬ አገዳ ስኳር
• 90 ml ሜፕል ሽሮፕ
• 250 ግ ኬትጪፕ
• 1 የሻይ ማንኪያ ሙቅ Paprika
• 1 የሻይ ማንኪያ ጣፋጭ ፓፕሪካ
• 2 የሻይ ማንኪያ አፕል cider ኮምጣጤ
• 1 የሻይ ማንኪያ ሰናፍጭ
• 2 የሻይ ማንኪያ Worcestershire መረቅ
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ቁንዶ በርበሬ
• 1 ቁንጢት ሶልት
• መቅመስ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት