інгрэдыенты
-
200 г 00 мучной
-
300 цэльнае малако
-
1 яйкі
-
7 г Дрожджы хуткага прыгатавання
-
2 цукар
-
40 г сметанковае масла
-
Для ўпрыгожвання
-
па гусце Цукровая пудра
-
па гусце Цёмны шакалад
напрамкі
Poffertjes - гэта смачныя салодкія бліны, якія адносяцца да галандскай культурнай традыцыі. Падобна на бліны, Галандскія Poffertjes - самая вядомая салодкая вулічная ежа, якую можна знайсці ў Галандыі!
Падрыхтавана з 00 мучное цеста, грачаная мука, дрожджы, цукар, сметанковае масла, малако і яйкі, гэтыя галандскія салодкія бліны звычайна падаюць з цукровай пудрай і сметанковым алеем, але вы можаце вырашыць ўзбагаціць іх інгрэдыентамі, якія вам больш падабаюцца ! Ідэальна падыходзіць як для сняданку, так і для перакусу, Poffertjes - гэта дэсерт, які рыхтуюць круглы год, асабліва падчас святаў і асаблівых выпадкаў!
меры
1
зроблена
|
Бярэм міску і высыпаем ўнутр яйка і цукар. Ўзбіваем усё ручным венцам. Паступова дадаем просеянную пакуту, заліць некалькімі сталовымі лыжкамі малака. Робім гэта да таго часу, пакуль не скончацца малако і мука. |
2
зроблена
|
Злучаем просеянные хуткарастваральныя дрожджы. Апошні інгрэдыент - растопленае сметанковае масла. Змешваем. |
3
зроблена
|
Пераліваем сумесь у дазатар з завостранай вечкам. |
4
зроблена
4
|
Мы разаграваем антіпрігарная талерку для торта і наліваем трохі тэсту ў кожную паражніну, стараючыся не даходзіць да краю. Закрываем пліту і варым 4 хвілін. |
5
зроблена
4
|
З відэльцам у камплекце, перавярніце прысмакі, каб прыгатаваць іх і з другога боку. Закрываем талерку і рыхтуем яшчэ 4 хвілін. |
6
зроблена
1
|
Правяраем прысмакі, перавярніце іх і прыгатуйце для іншага 1 хвіліна. Зніміце прысмакі з пліты і паступіце такім чынам з усім цестам, заўсёды робіць 4 хвіліны-4 хвіліны-1 хвіліна. |
7
зроблена
|
Дайце ім астыць і ўпрыгожвайце толькі пры падачы з цукровай пудрай і распаленым цёмным шакаладам. |