інгрэдыенты
-
1 кубак (Урад Даль) Белы ці чырвоны Сачавіца
-
3 кубак пропаренного Рыс
-
соль
-
5 скл аліўкавы алей
-
1 чайная лыжка Пякарскі парашок
-
чорны перац
напрамкі
Тыя, хто любіць індыйскую кухню, не могуць заставацца абыякавымі да Dosa, храбусткія і духмяныя аладкі тыповых паўднёвай Індыі, але шырока распаўсюджаныя і ацэнены нават у астатняй частцы краіны. У тых далёкіх землях падняліся рэйтынг вулічнай ежы, шматлікія ядуць на сняданак, але таксама ідэальна падыходзіць у якасці хуткай ежы. І паступова яны заваёўваюць заходні свет, а таксама, пра што сведчыць іх з'яўлення ў ЗША і, нават калі ў меншай ступені, у Еўропе. Доша таксама знойдзеныя ў некаторых індыйскім рэстаране, аднак праца можа апынуцца не так проста. альтэрнатывай? Прыгатуйце іх дома. багатыя вавёркамі, безглютеновой і насычаныя тлушчы, Dosa вельмі падобны на блінцы і можа разглядацца як першапачатковы варыянт несалодкіх бліноў: кухня, акрамя таго, таксама зроблена з наўмысных або выпадковых забруджванняў. Прэпарат не з'яўляецца вельмі складаным, але гэта займае шмат часу з-за неабходны працэс ферментацыі.
меры
|
1
зроблена
720
|
Пасля пакладзеце ў ёмістасць рыс і сачавіцу, заліце вадой і пакіньце настойвацца прыбл 12 гадзін. |
|
2
зроблена
|
Праз гэты час усё змешваецца, пакідаючы пакінутую вадкасць, пакуль не атрымаецца гладкая і аднастайная сумесь. |
|
3
зроблена
30
|
У гэты момант дадаем соль, разрыхляльніка, перац або папрыка, старанна вымешваюць цеста і пакідаем у халадзільніку на паўгадзіны. |
|
4
зроблена
3
|
У антіпрігарная патэльні сярэдняга памеру (20, максімум 25 см у дыяметры) разагрэйце аліўкавы алей на ўмераным агні, затым выліце трохі тэсту, добра размазваючы яго: вельмі карысна вельмі асцярожна памешваць рондаль, робячы так, каб усё дно рондаля было пакрыта, але ёсць і тыя, хто карыстаецца дном шклянкі, робячы кругавыя руху. Канешне, дозу трэба рыхтаваць з абодвух бакоў: для пераварочвання досыць выкарыстоўваць шпатель, але будзьце асцярожныя, каб не перавышаць агульную колькасць 2-3 хвілін знаходжання на агні. |
|
5
зроблена
|
Калі будзе гатова, ён здымаецца з патэльні і адразу згортваецца. |

English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש












