Name: Indian Butter Chicken
Yield: 6
Cuisine: Indian
Ingredients: Onion: 1; Peeled Tomatoes: 500 g; Chilli Powder: a pinch of; Sugar: a pinch of; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Ghi (Clarified Butter): 40 g; Ginger: 20 g; Garlic: 1 slice of; Tomato Paste: 15 g; Garam Masala: 1/2 teaspoon; Ground Cumin: 1/2 teaspoon; Ground Coriander: 1/2 teaspoon; Tandoori Chicken: 500 g; Fresh Cream: 60 g; Ghi (Clarified Butter): 30 g; Chili Pepper: to taste; Salt: to taste; Black Pepper: to taste; Cashew Nuts: to taste; Coriander Leaves: to taste

доля
35,432 думкі
як 16

інгрэдыенты

адрэгуляваць Порцыі:

	1 лук
	500 г Вычышчаныя памідоры
	дробка Перац чылі
	дробка цукар
	па гусце аліўкавы алей
	40 г Напішыце (Высветленае масла)
	20 г імбір
	1 кавалачак часнык
	15 г Таматная паста
	1/2 чайная лыжка Гарам масала
	1/2 чайная лыжка Молаты кмен
	1/2 чайная лыжка Каляндра молаты
	500 г тандури Chicken
	60 г свежы крэм
	30 г Напішыце (Высветленае масла)
	па гусце Перац Чылі
	па гусце соль
	па гусце чорны перац
	па гусце Арэхі кешью
	па гусце Лісце каляндры

Закладка гэты рэцэпт

вам трэба увайсці або рэгістр у закладкі / выбраныя гэты кантэнт.

Асаблівасці:

кухня:

індыйскі

30
падачы 6
серада

інгрэдыенты

1 лук
500 г Вычышчаныя памідоры
дробка Перац чылі
дробка цукар
па гусце аліўкавы алей
40 г Напішыце (Высветленае масла)
20 г імбір
1 кавалачак часнык
15 г Таматная паста
1/2 чайная лыжка Гарам масала
1/2 чайная лыжка Молаты кмен
1/2 чайная лыжка Каляндра молаты
500 г тандури Chicken
60 г свежы крэм
30 г Напішыце (Высветленае масла)
па гусце Перац Чылі
па гусце соль
па гусце чорны перац
па гусце Арэхі кешью
па гусце Лісце каляндры

напрамкі

Тры асноўныя курыныя рэцэпты індыйскай кухні курыца кары, тандури курыца і алей курыца, які на самай справе сын першага. Спартанец імя, а таксама ўвесці ў зман, не чакаем, што звычайны грабеньчык, таму што страва вельмі багата, поўныя спецый і прапаноў, якія выходзяць далёка за рамкамі церпкага.

Яна пачынаецца з курынай базай тандури, да якога дадаюць сметанковы соус, каб зрабіць прэпарат гарачай і вострай, але супакоіў імбір і каляндра. Калі вы хочаце, каб падрыхтаваць вялікая індыйскае страва, вось арыгінальны рэцэпт сметанковага масла курыцы.

меры

1 зроблена	Пакладзеце лук, часнык і імбір у міксеры і змешвайце, пакуль не атрымаеце "паста". Дадайце памідоры, перац чылі, цукру і запраўце дробкай солі. Змяшайце яшчэ раз і адкладзеце ў бок.
2 зроблена	Растопліваюць гі ў воку на сярэднім агні. Памятаеце, што тэмпература плаўлення гі значна перавышае звычайнае сметанковае масла, таму вам не трэба прымаць усе меры засцярогі, неабходныя для звычайнага сметанковага масла. Добра, дадаць сумесь, змяшаць, развесці шклянкай вады і лыжкай таматавай пасты.
3 зроблена	Пракіпяціце прэпарат, часта памешваючы, затым дайце яму пакіпець на слабым агні яшчэ адзін 5 хвілін: соус павінен застыць і стаць густым.
4 зроблена	Дадайце палову 30 грам асвятленага сметанковага масла, гарам масала, кмен і каляндра. Апусціце курыцу ў соус і змяшайце 10 хвілін. Курыца павінна атрымаць добры густ. Пры неабходнасці папраўце соль і перац.
5 зроблена	На гэтым мы амаль скончылі. Змяшайце свежыя сліўкі з невялікай колькасцю вострага падліўкі або перцу чылі. Будзьце асцярожныя, каб не класці занадта шмат вострага падліўкі, у адваротным выпадку страва становіцца гарачым.
6 зроблена	Дадайце востры крэм да курыцы, змяшаць і скончыць іншым 15 грам сметанковага масла. Падавайце алейную курыцу са шматкамі арэхаў кешью і лістом свежага каляндры, магчыма, суправаджаецца рысам на пару.