інгрэдыенты
-
250 г 00 мучной
-
1 яйкі
-
10 г сметанковае масла
-
50 мл цэльнае малако
-
1 цукар
-
15 г Граппа
-
1/2 Цытрынавая цэдра
-
соль
-
Для начыння
-
Нутэла
-
Смажыць
-
Арахісавае масла
-
Пасыпаць
-
Цукровая пудра
напрамкі
Найсмачны салодкіх варэнікаў? вызначана варэнікі, смажаныя Карнавальныя пачастункі, якія абыходзяцца радасць і дабро. лёгка зрабіць, яны захапляльнай з іх рассыпістым печывам ўпакоўкі, сэрца Nutella і воблака цукровай пудры. Неабходна падрыхтаваць у вялікіх колькасцях: Адно вядзе да іншага! Варэнікі прысмакі, якія рыхтуюцца для карнавала ў многіх рэгіёнах Італіі. Яны маленькія рассыпістыя кнэдлікі з Nutella або варэннем, якія абсмажваюць і пасыпаюць цукровай пудрай. Цеста, якое ўтварае абалонку вельмі падобны на што з Chiacchiere, які, аднак цягнецца да некалькіх большай таўшчыні, і парадак іх атрымання з'яўляецца простым. Хупавыя і вельмі смачны, варэнікі Карнавальныя каханыя усімі, як дарослыя, так і дзеці. Вы можаце падрыхтаваць колькасць добрага і запоўніць некаторыя з іх з парай вашай каханай джэмы, і іншыя з крэмам з лясных арэхаў і шакаладу, каб зрабіць любы густ сюрпрыз. Як і большасць дэсертаў Carnival, рэцэпт хлусні таксама ўключае горача. Для таго, каб атрымаць ідэальны і нятлусты вынік, паклапаціцеся, каб давесці тэмпературу да 170 ° падтрымання яе сталай, і смажыць некалькі пельменяў у той час у глыбокім алеі.
меры
1
зроблена
30
|
Для падрыхтоўкі смажаных пельменяў з начыннем, збярыце ўсе інгрэдыенты ў міску: мучной, яйка, мяккага сметанковага масла, цукар, малако, граппа, цёртай цытрынавай цэдры і дробкай солі. Змяшайце ўсё да атрымання мяккага і аднастайнага тэсту. Сфармуйце шар, загарніце ў поліэтыленавую плёнку і дайце адпачыць 30 хвілін у халадзільніку. |
2
зроблена
|
Па заканчэнні гэтага часу, вазьміце цеста і вазьміце частку, сочачы за тым, каб пакінуць астатняе загорнутым у поліэтыленавую плёнку. Злёгку разраўнуйце яго качалкай, каб максімальна раскрыць ролікі машыны для вырабу макаронных вырабаў.. Затым прапусціце пасту некалькі разоў, пакуль яна не стане прыкладна 4 мм таўшчынёй. |
3
зроблена
|
З дапамогай лыжкі або кандытарскага мяшка, змесціце шэраг арэхаў Nutella або варэння на дно ліста (доўгі бок), на добрай адлегласці адзін ад аднаго. Складзеце верхнюю палову, трохі націснуўшы на начынне, каб выдаліць паветра. Каб добра запячатаць макароны, вы можаце дапамагчы сабе шчоткай, змочанай у невялікай колькасці вады, такім чынам ён будзе лепш прыліпаць. |
4
зроблена
|
у рэшце рэшт, з колавым разаком, абрэжце краю і выражыце шмат прастакутнікаў. Паступайце гэтак жа, пакуль не скончацца інгрэдыенты, замешвання абрэзкаў. |
5
зроблена
|
Смажыць фаршыраваныя ляжы, некалькі адначасова, у арахісавым алеі, даведзеным да 170 °, асцярожна, каб павярнуць іх з абодвух бакоў. Калі яны залатыя, зліце іх шумоўкай і дайце ім абсохнуць на кухоннай паперы. |
6
зроблена
|
Пасыпце цукровай пудрай і падавайце. |