HTTPS://recipeselected.com

дома
закуска
Раслінны Лебяда Салата з перцам і грыбамі цукіні

Раслінны Лебяда Салата з перцам і грыбамі цукіні

Name: Vegetable Quinoa Salad With Peppers Zucchini And Mushrooms
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Quinoa: 200g; Champignon Mushrooms: 100g; Red Peppers: 70g; Yellow Pepper: 70g; Zucchini: 150g; Red Onions: 100g; Water: 400g; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Mint: to taste; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Рэжым старту чытання

мне

0 0

доля
4,034 думкі
як 2

інгрэдыенты

адрэгуляваць Порцыі:

	200г Кіноа
	100г Шампіньёны
	70г Чырвоны перац
	70г Жоўты перац
	150г цукіні
	100г Чырвоны лук
	400г вады
	па гусце аліўкавы алей
	па гусце мятный
	па гусце соль
	па гусце чорны перац

Закладка гэты рэцэпт

вам трэба увайсці або рэгістр у закладкі / выбраныя гэты кантэнт.

Асаблівасці:

кухня:

італьянскі

падачы 4
лёгка

інгрэдыенты

200г Кіноа
100г Шампіньёны
70г Чырвоны перац
70г Жоўты перац
150г цукіні
100г Чырвоны лук
400г вады
па гусце аліўкавы алей
па гусце мятный
па гусце соль
па гусце чорны перац

напрамкі

Калі вы думаеце пра святло, глютен веганскі страва, толькі сумна, вараная гародніна прыходзяць на розум, сёння з нашым рэцэптам мы пакажам вам, як здаровы і смачны гэта можа быць, каб харчавацца здаровай ежай: лебяда з гароднінай на самай справе, з выбухам духаў і кветак, гэта просты і зручны спосаб адкрыць для сябе новыя водары ў кухні, ва ўсёй лёгкасці. А нарэзаныя хрумсткія гародніна суправаджаюць лебяду, царыца ўсіх “падробленыя збожжавыя”, у карагодзе густу, які будзе пакараць самыя традыцыяналістаў і будзе радаваць аматараў альтэрнатыўнай кухні. Прыгатуйце лебяду з гароднінай для вячэр з сябрамі: целиакии і вегетарыянцы дзякуй, і нават ўсяедныя папросіць на біс!

меры

1 зроблена	Для падрыхтоўкі кіноа з гароднінай, пачніце з ачысткі чырвонага лука, разразаючы іх напалову, а потым тонкімі лустачкамі.
2 зроблена	Чырвоны перац таксама разрэжце напалову і ачысціце ўнутраныя насенне. Затым нарэжце яго невялікімі кубікамі і паўтарыце тое ж самае для жоўтага перцу.
3 зроблена	Цукіні нарэжце кубікамі, а грыбы ачысціце і нарэжце лустачкамі. Разагрэйце на патэльні дробку алею і спачатку дадайце лук.
4 зроблена	Хай павольна тушыцца, змяшайце з невялікай колькасцю вады, калі яны пачнуць падрумяняцца, і працягвайце рыхтаваць яшчэ некалькі хвілін, пакуль яны не стануць вельмі далікатнымі.
5 зроблена	Затым дадайце перцы, змяшаць і варыць пару хвілін перад даданнем шынкоў і грыбоў.
6 зроблена	Варыць усё для іншага 5 хвілін, карэктуючы соллю і перцам: вашы гародніна гатовыя і хрумсткія!
7 зроблена	Зараз паклапаціцеся пра кіноа: старанна прамыйце яго, для ліквідацыі пласта сапоніны, які складае знешнюю паціну.
8 зроблена	Затым разагрэйце трохі алею на дне патэльні і насыпце квіноа, каб падсмажыць яе. Змяшайце драўлянай лыжкай, каб яно не прыліпала, пасаліць і працягваць варыць, заліць пакінутай вадой: яго аб'ём павінен быць у два разы больш, чым у кіноа.
9 зроблена	Як толькі насенне адкрыюцца для цвіцення і ўбярэцца вада, кіноа гатовая: дадаць яго да гародніны. Змяшайце і трохі пассеруйте, каб водары звязаліся, затым скончыце жменяй лісця мяты, каб надаць страве водар: кіноа з гароднінай гатовая да ўжывання!