English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
інгрэдыенты
-
1 кг Гарбуз
-
200 г бульба
-
1 lt Агародніннай булён
-
80 г лук
-
1 заціскаць чорны перац
-
1 заціскаць соль
-
60 г аліўкавы алей
-
1 заціскаць Парашок карыцы
-
1 заціскаць мушкат
-
Для сухарыкаў
-
30 г аліўкавы алей
-
100 г Хлеб
напрамкі
Гарбуз з'яўляецца бясспрэчнай каралевай восені … Непаўторны і вядомыя кожнаму для яго слодыч выкарыстоўваецца ў многіх рэцэптах, якія з'яўляюцца часткай італьянскай кулінарнай традыцыі, такія, як запечаная гарбуз або гарбузы рызота. Мы выбралі для паляпшэння ўсіх густаў, дадаўшы толькі некалькі спецый і ператварыць яго ў смачную ежу камфорту: гарбузовы крэм. Гарачы і рэзкі, гэта вельмі універсальны прэпарат, ідэальна падыходзіць, каб служыць у адзіночку, як суп і ідэальна падыходзіць у якасці прыправы, каб ўзбагаціць шмат іншых страў: Поспех заўсёды гарантаваны! Вы таксама можаце ствараць арыгінальныя варыянты для меню Хэлоўіна! Сярод самых сытных страў спецыяльных, гарбузовы крэм проста прыгожая бок восені!
меры
|
1
зроблена
|
Для падрыхтоўкі аксаміцістага супу з гарбуза і бульбы, пачніце з падрыхтоўкі агародніннага булёна. |
|
2
зроблена
|
Затым пераходзіце да чысткі гарбуза. Нарэжце яго лустачкамі і выдаліце знешнюю скурку і ўнутраныя насенне; на дадзены момант вы павінны атрымаць 600 г мякаці, затым нарэжце яго кубікамі. |
|
3
зроблена
|
Бульба ачысціць і нарэзаць кубікамі. |
|
4
зроблена
30
|
Ачысціце лук, дробна нарэжце, затым перакладзеце ў патэльню з алеем і дайце яму падрумяніцца на слабым агні. Пасля таго, як лук змяніў колер, дадаць гарбуз і бульбу. Дадайце частку булёна, каб пакрыць усе гародніна, астатняе будзе дададзена пазней. Заправіць соллю і перцам. Варыць на невялікім агні 25-30 хвілін, час ад часу дадаючы яшчэ булёна. |
|
5
зроблена
|
Пасля таго, як гародніна зварыцца, выключыце агонь і змяшайце ўсё погружным міксерам, да атрымання гладкага і аднастайнага крэму. |
|
6
зроблена
|
Затым дадайце карыцу, мушкатовага арэха і ўсё змяшаць. Ваш крэм з гарбуза гатовы! |
|
7
зроблена
|
Каб прыгатаваць смачныя сухарыкі, нарэжце хлеб невялікімі кубікамі і выкладзеце іх на бляху, засланы пергаментнай паперай. Апырскайце алеем, варыць каля 5 хвілін у разагрэтай духоўцы ў рэжыме грыль, потым дастаньце іх. Падавайце гарбузовы крэм у місцы для супу, дадаўшы залацістыя грэнкі на паверхню. |
