Съставки
-
За Kofta
-
300 г Картофи
-
2 супена лъжица crubled Paneer
-
Khoya - Мляко на прах
-
Дебела Cream
-
4-5 кълцано Кашу
-
1 супена лъжица стафида
-
2-3 ситно нарязан Зелени чушки
-
1/4 чаена лъжичка захар
-
1 чаена лъжичка Кориандър на прах
-
1 чаена лъжичка Кимион Прах
-
1 чаена лъжичка Червено чили на прах
-
1/2 чаена лъжичка Кардамон млян
-
Сол
-
3 супена лъжица рекорд (изяснени масло)
-
масло от семена
-
За соса
-
2 кълцано Лук
-
3 натрошени ръкавици на Чесън
-
1 чаена лъжичка Дребен Джинджър
-
250 мл Доматен сос
-
1 чаена лъжичка Червено чили на прах
-
1/2 чаена лъжичка прах от Гарам Масала
-
1 чаена лъжичка Кориандър на прах
-
1/2 чаена лъжичка Кимион Прах
-
2 чаена лъжичка Poppy Seed Powder
-
1 супена лъжица ситно нарязан Кашу
инструкции
В Малай Kofta са типични ястия от Северна индийската кухня, сред най-популярните и търсени вегетариански ястия в Индия. Тези са пържени кюфтета обикновено състоящи се от картофено пюре и различни зеленчуци, с или без настъргани Paneer.
стъпки
|
1
Свършен
|
Сварете картофите, докато омекнат. ги обелете, ги смаже и добавете сол на вкус и се оставя настрана. |
|
2
Свършен
|
Смесете всички съставки за kofta създаване на паста. |
|
3
Свършен
|
Направи някои дискове с картофено пюре и постави някои от подготовката в центъра на всеки един. Запечатайте краища и образуват koftas. |
|
4
Свършен
|
Запържете до златисто кафяво всеки. Отцедете и оставете настрана. |
|
5
Свършен
|
Смесете лука, джинджифил, чесън и маково семе и се запържва в 3 супени лъжици олио до златисто кафяво или когато маслото започва да се разделят. |
|
6
Свършен
|
Добавете доматен сос, нарязан ядки и масала прах. Когато сосът започне да се сгъстява, добавете малко сметана (Малай) да го сгъсти още. Смесва се с малко вода, ако е необходимо. |
|
7
Свършен
|
Когато сосът започне да ври, добавете koftas. |
|
8
Свършен
|
Топлина и служат |

English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש











