ওপকরণ
-
মার্কিন ঘাঁটিতে (ব্যাস সঙ্গে একটি কেক উপহার প্যান জন্য 22 সেমি)
-
240 ছ পৌষ্টিক বিস্কুট
-
110 ছ মাখন
-
কাস্টার্ড জন্য
-
500 ছ Spreadable টাটকা পনির
-
100 ছ তরল টাটকা ক্রীম
-
65 ছ চিনি
-
25 ছ cornstarch
-
1 ডিম
-
1 কুসুম
-
অর্ধ লেবুর রস
-
অর্ধ ভ্যানিলা শিম
-
আচ্ছাদন জন্য
-
100 ছ দম্বল
-
পরীক্ষা করা berries
-
পরীক্ষা করা পুদিনা
-
অর্ধ ভ্যানিলা শিম
দিকনির্দেশ
বেরি সঙ্গে চীজ কেক আমেরিকান ঐতিহ্য একটি আদর্শ ডেজার্ট হয়, বিস্কুট সুগন্ধযুক্ত বেস ও একটি ঘিরে ফেলবে ক্রিম ক্রিম পনির দিয়ে তৈরি সঙ্গে প্রস্তুত. মিষ্টি, টক ক্রিম টপিং এবং বন্য berries একটি নির্ঝর নরম এবং সামান্য সামান্য টক্ ধন্যবাদ, এই পিষ্টক সবচেয়ে চাহিদাপূর্ণ palates সন্তুষ্ট হবে এবং প্রথম স্বাদ এ টাইমস স্কোয়ার বেকারি এক আপনি পরিবহন করবে!
ধাপ
1
সম্পন্ন
|
বেরি সঙ্গে চীজ কেক প্রস্তুত করার জন্য, প্রথম মাখন গলে এবং এটি ঠান্ডা দিন; এরমধ্যে একটি মিশুক মধ্যে বিস্কুট স্থান এবং তাদেরকে মিশান যতক্ষণ না তারা চূর্ণ হয়. তারপর তাদের একটি বাটি স্থানান্তর এবং মাখন ঢালা. একটি চামচ দিয়ে আলোড়ন পর্যন্ত মিশ্রণ অভিন্ন হয়. |
2
সম্পন্ন
|
তারপর একটি নিতে 22 সেমি springform এবং চর্মের কাগজ কাগজ সঙ্গে বেস লাইন. বিস্কুট ভিতরে স্থান অর্ধেক এবং তাদের চামচ ফিরে তাদের কম্প্যাক্ট সঙ্গে পেষ. তারপর অবশিষ্ট বিস্কুট ব্যবহার এছাড়াও springform প্রান্ত লাইন. তাড়াতাড়ি হিসাবে আপনি সমগ্র পৃষ্ঠ জায়গা আবৃত করেছি ফ্রিজ শক্ত করতে আপনার চীজ কেক বেস 30 মিনিট, বা হিমায়ক মধ্যে 15 মিনিট. |
3
সম্পন্ন
|
এদিকে, কাস্টার্ড প্রস্তুত করতে যত্ন নিতে: একটি বাটি মধ্যে একটি ডিম ভেঙ্গে, একটি কুসুম যোগ, চিনি এবং বীট একটি ঝাঁটা দিয়ে সবকিছু পর্যন্ত আপনি একটি ক্রিম পেতে. |
4
সম্পন্ন
80
|
ফ্রিজ থেকে বের করে বিস্কুট বেস নিন এবং মিশ্রণ ভিতরে ঢালা. |
5
সম্পন্ন
|
একবার রান্না, চীজ কেক দরজা সঙ্গে খোলা চুলা খোলা এবং টপিং এর এরমধ্যে নিতে কেয়ারে ঠান্ডা দিন. |
6
সম্পন্ন
|
কক্ষ তাপমাত্রায় চীজ কেক সম্মুখের টপিং ঢালা এবং এটি সমানভাবে ছড়িয়ে, তারপর ফ্রিজ জন্য বিশ্রাম এটা প্রতিহত করা 2 ঘন্টার. |
7
সম্পন্ন
|
বাকি সময় পরে, পিষ্টক আউট চালু এবং প্রসাধন যত্ন নিতে: প্রথম currants যোগ, তারপর blackberries, ব্লুবেরি এবং রাস্পবেরি. অবশেষে পুদিনা পাতার যোগ করুন এবং আপনার কল্পিত চীজ কেক পরিবেশন করা! |