sopar

ceviche peruà

Hora de cuinar: 70

peruà

peix cru no és només tradició japonesa: una prova d'això és el ceviche, un plat peruà que ha existit des d'abans de la Inca. És peix cru, però no com vostè ...

receptes seleccionades

4 de novembre 2024

M'agrada 1

Llegeix més

comentari

5,040 vistes

Italiana Costella de pit de pollastre Messina

Hora de cuinar: 35

italià

La Costella de pit de pollastre italiana de Messina és un segon plat saborós, perfecta per al sopar, i una versió lleugera en comparació amb un arrebossat i fregit. Per a aquesta preparació, de fet, ni ...

receptes seleccionades

4 de novembre 2024

M'agrada

Llegeix més

comentari

3,933 vistes

Costelles de porc amb crema de carbassa i formatge Taleggio

Hora de cuinar: 80

italià

La tardor porta a la taula calenta i colors encant, com ara la carbassa, que amb la seva particular dolçor es converteix en l’ingredient perfecte per a cremes que donen un gust original al vostre ...

receptes seleccionades

2 de novembre 2024

M'agrada

Llegeix més

comentari

2,798 vistes

bola de massa fregida

italià

El gnocco fregit pertanyen a la cuina tradicional emiliana. La recepta original per gnocco fregit requereix fregir en mantega de porc, però avui preferim l'ús de l'oli com a alternativa....

receptes seleccionades

29 Octubre 2024

M'agrada 1

Llegeix més

comentari

2,083 vistes

dosa indi

Hora de cuinar: 753

indi

Els que estimen la cuina índia no pot romandre indiferent a Dosa, bunyols cruixents i fragants típics del sud de l'Índia, però generalitzades i apreciats fins i tot a la resta del país ....

receptes seleccionades

28 Octubre 2024

M'agrada 32

Llegeix més

comentari

32,974 vistes

Aloo Gobi

Hora de cuinar: 40

sopar

indi

AlooGobi és un curri vegetal molt popular a l'Índia, en què patates (aloo) i coliflor (gobi) es couen amb ceba, tomàquets i espècies. Com tots els curris, hi ha infinitat de versions...

receptes seleccionades

26 Octubre 2024

M'agrada 2

Llegeix més

comentari

3,375 vistes

Carpaccio de vedella amb amanida de ruca i parmesà

Hora de cuinar: 15

italià

El carpaccio de vedella amb amanida de ruca i parmesà és un segon plat senzill i ràpid de preparar que no necessita cap cocció i per això es pot definir..

receptes seleccionades

23 Octubre 2024

M'agrada

Llegeix més

comentari

4,457 vistes

malai Kofta – Boles índies vegetarianes

Hora de cuinar: 90

indi

El Malai Kofta són els plats típics de la cuina del nord de l'Índia, entre els més populars i buscats de plats vegetarians a l'Índia. Es tracta de mandonguilles fregides que normalment consisteixen en puré de patates..

receptes seleccionades

21 Octubre 2024

M'agrada 2

Llegeix més

comentari

5,704 vistes

Paprika ales de pollastre

Hora de cuinar: 60

mexicà

aletes de pollastre pebre vermell són molt saborosos trossos de pollastre marinat amb vi, paprika, all i romaní i després es cuina en una paella. Ells són molt bons, sinó també la llum i la ...

receptes seleccionades

21 Octubre 2024

M'agrada 4

Llegeix més

comentari

2,687 vistes

Costelles de porc vidrades amb salsa de barbacoa

Hora de cuinar: 145

Estats Units

Per als nord-americans, saps, barbacoa és una font d’orgull! Però per preparar suculentes costelles de porc no és estrictament necessari tenir jardí i barbacoa, fins i tot el teu ...