Name: Beef Chili
Yield: 4
Cuisine: Mexican,United States
Ingredients: Ground Beef: 800 g; Black Beans: 700 g; Red Peppers: 250 g; Tomato Sauce: 500 g; Beef Broth: 500 g; Onion: 160 g; Red Onions: 100 g; Garlic: 3 slices; Chili Pepper: 1; Cumin Powder: 1 tablespoon; Coriander Powder: 1 tablespoon; Raw Cane Sugar: 1 tablespoon; Extra Virgin Olive Oil: 30 g; Salt: 2 teaspoons; Black Pepper: 1 teaspoon; Coriander Leaves: to taste

Features:

linutoan:

135
Nag-alagad 4
sayon

Sagol

800 g Ground Karne
700 g itom nga Beans
250 g pula nga Sili
500 g tomato salsahan
500 g Sabaw sa Karne
160 g sibuyas
100 g pula nga Sibuyas
3 mga hiwa ahos
1 Chili pepper
1 kutsara Cumin Powder
1 kutsara Coriander Powder
1 kutsara Para sa mga gusok
30 g Extra Birhen Lana sa Olibo
2 mga kutsarita Salt
1 teaspoon Black pepper
Sa pag-adorno
sa pagtilaw coriander dahon

Directions

Ayaw pag-ingon nga ang Beef Chili usa ka pinggan sa Mexico, o labing menos ayaw kini isulti sa atubang sa usa ka Texan! Ang resipe alang niining lami nga linat-an, sa pagkatinuod, nga gipanag-iya sa katungod sa tradisyon sa Habagatan sa Estados Unidos ug sa sinugdanan kini gihatagan ang karne ug sili, ingon sa gisulti. Apan, Karon naandan na kaayo nga makatilaw sa sili sa sili sa baka nga adunay mga beans, sili ug kamatis ug tungod niini kasagarang giisip nga usa ka pinggan nga lutuin sa Tex-Mex. Gipili namon ang pagtanyag kanimo niining variant, gipabilhan sa tibuuk kalibutan sa kasayon sa pagpangandam, ang lig-on nga pagtilaw ug daghang kaarang nga gamit niini! Mahimo ka magsilbi nga sili sa sili nga adunay puti nga bugas, mga tortillas ug abyado alang sa panihapon nga istilo sa Mexico, o uban ang cheddar, French fries ug sour cream sama sa gusto sa mga Amerikano, o bisan ingon usa ka pagpuno alang sa labing lahi nga burrito … sa bisan unsa nga kaso kami sigurado nga higugmaon nimo kini!

lakang

1 Nahimo	Sa paghimo sa beef chili, pag-andam una mahitungod sa 500 g sa sabaw sa karne.
2 Nahimo	Pagbalhin sa pag-andam sa mga sangkap: putlon ang mga clove sa ahos, pula nga sibuyas ug puti nga sibuyas ngadto sa manipis nga mga hiwa. Guntinga ang sili ug guntinga ang sili ngadto sa mga tipik.
3 Nahimo	Init ang katunga sa mantika sa usa ka saucepan (posible nga cast iron), idugang ang minced meat ug brown kini sa medium-high heat, maayo nga pagsagol.
4 Nahimo 10	Timplahan og usa ka kutsarita nga asin, timpla sa usa ka ladle sa sabaw ug magpadayon sa brown alang sa mga napulo ka minutos, unya ibalhin ang karne sa usa ka panaksan ug ilain.
5 Nahimo 10	Sa samang saucepan, ibubo ang nahabilin nga mantika ug idugang ang sili, ahos ug sibuyas. Idugang usab ang mga sili ug timplahan og usa ka kutsarita nga asin, pepper ug hilaw nga tubo nga asukar. Idugang usab ang cumin ug coriander powder, timpla sa usa ka ladle sa sabaw ug magluto sa medium-taas nga kainit alang sa 10 minutos.
6 Nahimo 60	Sa niini nga punto, idugang ang kanhi browned ground beef. Ibubo ang tomato sauce ug hapit tanan nga nahabilin nga sabaw, takpan sa taklob ug magluto sa medium-ubos nga kainit alang sa 60 minutos, pagkutaw panagsa ug pagsusi nga dili kini mouga pag-ayo; sa niini nga kaso stretch uban sa usa ka gamay nga sabaw.
7 Nahimo 40	Human sa niini nga panahon, idugang ang mga liso sa ilang storage liquid, tabonan pag-usab ang taklob ug magluto alang sa lain 40 minutos, kanunay sa medium-low heat.
8 Nahimo 10	Sa higayon nga andam na, kuhaa ang saucepan gikan sa stove ug papahulaya kini sulod sa mga napulo ka minuto.
9 Nahimo	Dekorihan og pipila ka dahon sa coriander ug i-serve ang imong beef chili samtang init pa!