Sagol
-
300 g 0 nga harina
-
150 g Bug-os nga trigo harina
-
130 ml sa tubig
-
150 ml bug-os nga gatas
-
2 zucchini
-
20 g Salt
-
30 ml Extra Birhen Lana sa Olibo
-
1 sachet Patubo ni Brewer
Directions
Ang bug-os nga trigo zucchini tinapay mahimong kaayo tasty, partikular ug mahimong usa ka maayo kaayo nga alternatibo sa sa mga classic paltik nga tinapay.
Sa kini nga kaso, sa pagkatinuod, ang base minasa mapalambo pinaagi sa atubangan sa mga thinly sliced zucchini nga magtapot sa hingpit uban sa uban nga mga minasa, ug sa paghatag sa kinabuhi ngadto sa usa ka tinuod nga maayo kaayo nga resulta, humot apan labaw sa tanan tasty ug orihinal nga.
Atong tan-awa ang, unya, sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka maayo kaayo nga bug-os nga trigo zucchini tinapay ug sa pipila ka mapuslanon nga tips aron sa pagkuha sa usa ka dako nga resulta ug pagdaug sa atong mga bisita sa usa ka tinuod ug lamian nga produkto.
lakang
1
Nahimo
45
|
Sa pagsugod sa pag-andam sa tibuok nga trigo zucchini tinapay kamo kinahanglan gayud nga una Mix sa tingub gatas, tubig ug patubo sa serbesa nga. |
2
Nahimo
|
Sa kasamtangan, ipahinungod ang imong kaugalingon sa zucchini. Kini nga mga, sa pagkatinuod, nga gihikawan sa sa duruha ka tumoy, gihugasan ug uga pag-ayo ug unya nga grated sa paggamit sa usa ka grater uban sa dako nga lungag. Igasablig sa mga zucchini uban sa asin ug himoa kini sa alang sa 30-45 minutos ug unya squeeze kini pag-ayo aron nga ang sobra nga tanom liquid nawala. |
3
Nahimo
|
Sa niini nga punto ipadayon ang imong nga adunay levadura minasa, ug makadugang sa hinayhinay sa tanan nga mga uban nga mga sagol, lakip na ang pag-ayo-milusot zucchini. Mix sa tanang butang nga maayo hangtud nga ikaw makabaton sa usa ka bola sa kaayo nga pagkamaunat-unat ug compact minasa. Ang kantidad sa fino nga harina nga mahimong magkalain-lain depende sa pagkamakanunayon sa mga zucchini. sa pagkatinuod, kon kini nga mga pa naglakip sa pipila ka mga liquid kini mahimo nga gikinahanglan aron sa pagdugang sa pipila sa uban nga mga nga harina. Kini mao ang importante, Apan, nga ang resulta mao ang usa ka bola sa pagkamaunat-unat ug compact minasa, ilabi na nga dili labaw pa sticky. |
4
Nahimo
120
|
Ang minasa kinahanglan nga ibutang sa sulod sa usa ka panaksan, giputos sa usa ka rag ug sa usa ka transparent pelikula ug gibutang sa sa hudno sa apan uban sa kahayag sa sulod sa mga duha ka oras aron nga kini levadura. |
5
Nahimo
40
|
Sa diha nga kini midoble sa iyang inisyal nga gidaghanon, mahimo mo kini sa ibabaw sa usa ka pastry board, sa paghatag sa mga porma nga imong gusto ug kini mabanhaw sa hudno sa gabii, apan uban sa kahayag sa sulod sa mga 40 minutos. Mahimo mo ibutang inyong minasa, direkta ngadto sa usa ka plumcake agup-op, kaniadto gisablig sa lana, ug unya sa niini nga kaso kini sa pagkuha lamang sa duha ka oras sa levitation. |
6
Nahimo
45
|
Ang bug-os nga trigo zucchini tinapay unya andam nga gibutang sa preheated hudno sa 220 ° C alang sa bahin sa 40-45 minutos o hangtud nga ang inyong tinapay nga maayo ang browned sa ibabaw sa nawong. |
7
Nahimo
|
Sa higayon nga andam na, ang tinapay nga nagluto, sa wala gawas sa pabugnawan ug unya nag-alagad sa imong mga bisita. |