Name: Cheesecake with Berries
Yield: 8
Cuisine: United States
Ingredients: Digestive Biscuits: 240 g; Butter: 110 g; Spreadable Fresh Cheese: 500 g; Liquid Fresh Cream: 100 g; Sugar: 65 g; Cornstarch: 25 g; Eggs: 1; Yolks: 1; Lemon Juice: half a; Vanilla Bean: half a; Sour Cream: 100 g; Berries: to taste; Mint: to taste; Vanilla Bean: half a

köök:

Ühendriigid

110
teenib 8
keskmine

koostisosad

Baastestis (jaoks kooginõusse läbimõõduga 22 cm)
240 g Digestive Küpsised
110 g või
Sest vanillikaste
500 g Spreadable toorjuustu
100 g Liquid Fresh kreem
65 g Suhkur
25 g Cornstarch
1 munad
1 munakollased
pool Sidrunimahl
pool Vanilla Bean
Katmise
100 g Hapukoor
maitsta marjad
maitsta piparmünt
pool Vanilla Bean

Directions

Juustukook Marjad on tüüpiline magustoit Ameerika traditsiooni, valmistatud aromaatne baasi küpsised ja ümbritsevat koores toorjuustu. magus, pehme ja kergelt hapukas tänu destillatsiooniseadmetest hapukoor ja kaskaadi metsamarju, Selle kook nõudlikule maitseid ja esimesel maitse veab sul üks Times Square pagariäri!

Sammud

1 tehtud	Valmistada juustukook marjadega, Esimene sulatada või ja lase jahtuda; vahepeal asetage küpsised mikseris ja segu kuni need pole pulbrilise. Seejärel kandke neid kaussi ja vala võiga. Segage lusikaga kuni segu on ühtlane.
2 tehtud	Siis võtab 22 cm lahtikäiv ja line baasi pärgament paberil. Tee pool küpsised sees ja purustada neid taga lusikas kompaktne neid. Siis kasutades ülejäänud küpsised ka rida serva springform. Niipea kui olete kaetud kogu pind koht baasi oma juustukook kõvaks külmkapis 30 minutit, või sügavkülmikusse 15 minutit.
3 tehtud	vahepeal, hoolitseda valmistada vanillikaste: kaussi murda muna, lisada munakollane, suhkru ja võita kõik sebima kuni saad koor. Võtke seemned pool vanilje uba (hoides kõrvale ülejäänud, mis aitab hiljem) ja asetage koos mune. Lisa toorjuust veidi korraga (ja jätkuvalt segada vispliga.) Niipea kui olete ühendatud kõik juust, lisada sidrunimahl ja maisitärklis. Seejärel lisage vedelik rõõsk koor ja segage uuesti kergelt vispeldades.
4 tehtud 80	Võtke biskviit aluse külmkapist välja ja valage segu sees. Kergelt tase pinna ja küpseta eelsoojendatud ahjus 160 ° eest 60 minutit, Seejärel jätkata toiduvalmistamise juures 170 O veel 20 minutit.
5 tehtud	Kui keedetud, lase juustukook jahtuda avatud uks on avatud ja vahepeal hoolitseda destillatsiooniseadmetest. In kaussi, lisada hapukoor seemnete pool vanilje uba hoida kõrvale ja sega kõik spaatliga.
6 tehtud	Vala kerkinud peale juustukook toatemperatuuril ja ühtlaselt laiali, siis pannakse see tagasi külmkappi seisma 2 tööaeg.
7 tehtud	Pärast puhkeaega, osutuvad kook ja hoolitseda kaunistamiseks: Esimene lisada sõstrad, siis murakad, mustikad ja vaarikad. Lõpuks lisada piparmündilehed ja serveeri oma vapustav juustukook!

Asemel toorjuustu jaoks vähem happeline ja hõrk, saate kasutada sama summa ricotta juust. Selle asemel, et marjad saate garneering kook teiste värskete puu- või šokolaadi!

retseptid Valitud

8. märts, 2026

retsept Arvustused

Puuduvad kommentaarid selle retsepti veel, kasuta allolevat vormi kirjutada oma arvustus

Logi sisse, et kirjutada kommentaar

Unustasid salasõna? Saada kinnitusmeil uuesti?

aperitiiv	eelroog
veiseliha	hommikusöök
hiline hommikueine	koogid
karneval	juust

	Baastestis (jaoks kooginõusse läbimõõduga 22 cm)
	240 g Digestive Küpsised
	110 g või
	Sest vanillikaste
	500 g Spreadable toorjuustu
	100 g Liquid Fresh kreem
	65 g Suhkur
	25 g Cornstarch
	1 munad
	1 munakollased
	pool Sidrunimahl
	pool Vanilla Bean
	Katmise
	100 g Hapukoor
	maitsta marjad
	maitsta piparmünt
	pool Vanilla Bean

Juustukook Marjad

Jagage seda oma sotsiaalne võrgustik:

koostisosad

Lisa see retsept

koostisosad

Baastestis (jaoks kooginõusse läbimõõduga 22 cm)

Sest vanillikaste

Katmise

Directions

Sammud

retsept Arvustused

seotud retseptid:

Lisa oma kommentaar Tühista vastus