Name: Chocolate Brownies
Yield: 6
Cuisine: United States
Ingredients: Dark Chocolate: 265 g; Eggs: 4; Hazelnuts: 175 g whole peeled; Butter: 135 g (room temperature); 00 Flour: 135 g; Sugar: 255 g; Salt: 1 pinch of

Ezaugarriak:

sukaldaritza:

Ameriketako Estatu Batuak

50
Balio 6
Erraza

Osagaiak

265 g Dark txokolate
4 Arrautzak
175 g osoa zuritu hur
135 g (Giro-tenperaturan) Butter
135 g 00 Irina
255 g Sugar
1 pitin Salt

Directions

brownien, ilun-koloreko lauki, argi lurrazal eta txokolate nahasketa trinko eta fruitu lehorrak! Maite helduek eta haurrek, tradizionala American gozokiak horiek askotan krema harrotua edo bainila izozkia lagunduta. Esaten da ere lehen aldiz dutela prestatu 1892 Chicago denean ere, azoka handia dela eta 400th Amerikako aurkikuntza urteurrena ospatzeko, Bertha Palmer izeneko goi mailako dama bat eskatu zion chef postre hori praktikoa zen egiterako hirian zehar hartu, Zure eskuak edo soineko zikina lortzeko arriskua gabe. bertsio modernoa batzuk joera brownie sendotasuna tarta bigun-hearty batena hurbiltzeko, orea ia urtu utziz: gozamena, bai, baina ez jatorrizko brownie leial, bertan hatzekin lehor utzi beharko du!

Urratsak

1 Done	brownien prestatzeko, hasteko coarsely txokolate Tajadura eta jarri nahi bat ur-bainuan urtu; ziurtatu kazola batean ura ez ontzi batean jarri txokolatea kontaktua sartuko.
2 Done	Noiz ia urtu, gurina biguna zatitan banatuta gehitu. Mugitu arretaz gehiegi urtzen arte, ondoren, bero kendu eta utzi hozten, noizean behin nahastuz.
3 Done 8	Bitartean, sukaldatzeko hur preheated batean 180 for º labea 8 minutu. Gero labea kendu eta utzi hozten, beraz, ez zeure burua erre, gero txuleta oso coarsely eta mantendu alde batera utzita.
4 Done	Orain jarri arrautzak ontzi batean, eta, horiek gainditzeko whips elektriko eta azukrea gehitu hasita. Ez da beharrezkoa nahasketa Greba: Jarraitzeko bakarrik beat azukrea urtu arte. Ondoren gatza gehitu, eta utzi ere bai urtu. Beti ekintzan whips batera, txokolatea eta epeletan gurina nahasketa gehitu. Bezain laster txokolatea nahasketa nahasten gisa, gelditu larri. Jarri fin-sare strainer bat ontzi on eta irina bahetu. espatula batekin nahastu berdinarekin xurgatzen arte, ondoren, gehitu hur orain hotz eta horiek nahastu gehiegi.
5 Done	Grease eta lerro paper gozogintza pan angeluzuzen 35X27 cm batekin (edo gozogintza karratu pan 30x30 cm a) eta nahasketa pour, berdinketa espatula batekin uniformeki banatu.
6 Done 25	preheated labean Bake 180 º for 25 minutu, orduan atera eta alde batera utzi erabat cool arte. Puntu honetan, Zure kubo egiteko eginez 5 horizontal eta 5 distantzia berbera mozketak bertikal tamaina bereko brownien lortzeko!