https://recipeselected.com

Hasiera
Hamaiketako
Malai Kofta – Indian begetarianoa Pilotak

Malai Kofta – Indian begetarianoa Pilotak

Name: Malai Kofta – Indian Vegetarian Balls
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: Potatoes: 300 g; Paneer: 2 tablespoon of crubled; Khoya - Milk Powder; Thick Cream; Cashew Nuts: 4-5 Chopped; Raisin: 1 tablespoon of; Green Chillies: 2-3 Finely Chopped; Sugar: 1/4 teaspoon of; Coriander Powder: 1 teaspoon of; Cumin Powder: 1 teaspoon of; Red Chilis Powder: 1 teaspoon of; Cardamom Powder: 1/2 teaspoon of; Salt; Ghi (Clarified Butter): 3 tablespoon of; Seed Oil; Onion: 2 chopped; Garlic: 3 crushed gloves of; Crushed Ginger: 1 teaspoon of; Tomato Sauce: 250 ml; Red Chilis Powder: 1 teaspoon of; Garam Masala: 1/2 teaspoon of powder of; Coriander Powder: 1 teaspoon of; Cumin Powder: 1/2 teaspoon of; Poppy Seed Powder: 2 teaspoon of; Cashew Nuts: 1 tablespoon of Chopped

Hasi irakurtzen Mode

2 0

Share
5,512 Views
Like 2

Osagaiak

Egokitu Anoa:

	Koftaren alde
	300 g patatak
	2 crubled koilarakada Paneer
	Khoya - Esne hautsa
	Krema lodia
	4-5 Txuleta Marañon Nuts
	1 koilarakada Mahaspasarekin
	2-3 Oso txikituta Pipermin berdeak
	1/4 koilaratxo Sugar
	1 koilaratxo Martorri hautsa
	1 koilaratxo Kumino hautsa
	1 koilaratxo Txilis hauts gorria
	1/2 koilaratxo Kardamomo hautsa
	Salt
	3 koilarakada erregistro (argitu gurina)
	Seed Oil
	Saltsarako
	2 txikituta onion
	3 de eskularru xehatuak Baratxuria
	1 koilaratxo Jengibre xehatua
	250 ml Tomate saltsa
	1 koilaratxo Txilis hauts gorria
	1/2 koilaratxo hautsa garam Masala
	1 koilaratxo Martorri hautsa
	1/2 koilaratxo Kumino hautsa
	2 koilaratxo Amapola hazien hautsa
	1 koilarakada txikituta Marañon Nuts

Bookmark errezeta hau

Behar duzu saioa hasi edo erregistratu bookmark / gogoko Eduki honetan.

Ezaugarriak:

sukaldaritza:

Indian

90
Balio 4
Medium

Osagaiak

Koftaren alde
300 g patatak
2 crubled koilarakada Paneer
Khoya - Esne hautsa
Krema lodia
4-5 Txuleta Marañon Nuts
1 koilarakada Mahaspasarekin
2-3 Oso txikituta Pipermin berdeak
1/4 koilaratxo Sugar
1 koilaratxo Martorri hautsa
1 koilaratxo Kumino hautsa
1 koilaratxo Txilis hauts gorria
1/2 koilaratxo Kardamomo hautsa
Salt
3 koilarakada erregistro (argitu gurina)
Seed Oil
Saltsarako
2 txikituta onion
3 de eskularru xehatuak Baratxuria
1 koilaratxo Jengibre xehatua
250 ml Tomate saltsa
1 koilaratxo Txilis hauts gorria
1/2 koilaratxo hautsa garam Masala
1 koilaratxo Martorri hautsa
1/2 koilaratxo Kumino hautsa
2 koilaratxo Amapola hazien hautsa
1 koilarakada txikituta Marañon Nuts

Directions

Malai Kofta Ipar Indiako sukaldaritzako plater tipikoak, ezagunena eta Indiako plater begetarianoa ondoren bilatzen artean. frijituak albondigak hauek normalean patata purea eta hainbat barazki osatua, edo paneer birrinduta gabe.

Urratsak

1 Done	Patatak egosi samurtu arte. Zuritu itzazu, xehatu eta gatza bota gustura eta gorde.
2 Done	Kofta egiteko osagai guztiak nahastu pasta bat sortuz.
3 Done	Egin disko batzuk patata pastarekin eta jarri prestakinaren zati bat bakoitzaren erdian. Ertzak zigilatu eta koftak osatu.
4 Done	Frijitu bakoitza gorritu arte. Xukatu eta gorde.
5 Done	Nahastu tipula, ginger, baratxuria eta amapola haziak eta frijitu 3 koilarakada olio gorritu arte edo olioa bereizten hasten denean.
6 Done	Gehitu tomate saltsa, fruitu lehor txikituak eta masala hautsa. Saltsa loditzen hasten denean, gehitu esnegaina (malai) gehiago loditzeko. Behar bada ur pixka batekin nahastu.
7 Done	Saltsa irakiten hasten denean, gehitu koftak.
8 Done	Berotu eta zerbitzatu