https://recipeselected.com

Kissel

Name: Kissel with Fresh Fruit
Yield: 4
Cuisine: Russian
Ingredients: Fresh Fruit: 400 g; Potato Starch: 50 g; Sugar: 100 g; Powdered Sugar: 1 sachet

Aloita lukutilassa

minulle

0 0

Jaa
1,144 Luettu
Kuten 0

ainekset

Säädä Tarjoilut:

	400 g Tuore hedelmä
	50 g Perunatärkkelys
	100 g sokeri
	1 pussi Hienosokeri

Kirjanmerkki tämä resepti

Sinun täytyy Kirjaudu sisään tai ilmoittautua kirjanmerkki / suosikki tämän sisällön.

ominaisuudet:

Keittiö:

Virolainen

50
palvelee 4
Helppo

ainekset

400 g Tuore hedelmä
50 g Perunatärkkelys
100 g sokeri
1 pussi Hienosokeri

ohjeet

Kissel on erittäin suosittu venäläistä alkuperää oleva hedelmäsiirappi, joka valmistetaan leikkaamalla hedelmät ja keittämällä se vedessä ja sitten suodattamalla neste ja yhdistämällä se tärkkelysjauhoon., lyhyen kypsennyksen jälkeen se makeistuu, jäähdytetään ja tarjoillaan pöytään; Kisseliä kulutetaan erityisesti päivällisen jälkeen sekä kuumana että kylmänä.

Askeleet

1 Tehty 30	Pese hedelmät, leikkaa se tarvittaessa kuutioiksi ja laita kattilaan. Ohraryynit 1 litraa kylmää vettä ja keitä miedolla lämmöllä puoli tuntia.
2 Tehty	Tämän ajanjakson jälkeen, suodata neste ja laita se takaisin kiehumaan lisäämällä sokeria.
3 Tehty	Erikseen, liuota tärkkelysjauhot pieneen kylmään veteen, kaada se sitten hedelmäsiirappiin.
4 Tehty 10	Keitä toiselle 10 minuutit, lisää tomusokeri, anna jäähtyä ja tarjoile.