Name: Pancakes with Maple Syrup
Yield: 4
Cuisine: United States
Ingredients: Butter: 25 g; 00 Flour: 125 g; Eggs: 2; Whole Milk: 200 g; Baking Powder For Cakes: 6 g; Sugar: 15 g; Maple Syrup: to taste

Keittiö:

Yhdysvallat

35
palvelee 4
Helppo

ainekset

25 g voi
125 g 00 Jauhot
2 munat
200 g Täysmaito
6 g Leivinjauhe kakut
15 g sokeri
maistaa Vaahterasiirappi

ohjeet

Pannukakkuja tyypillinen amerikkalainen aamiainen ja voidaan täytetyt monin tavoin, maun mukaan. Ne ovat erinomaisia ja ne ovat yleensä valmiita aamiaista, mutta se voi myös olla erinomainen ratkaisu välipala tai huomattavan ja erittäin energiaa brunssi. Classic pannukakkuja höysteenä vaahterasiirappi, mutta voit todella maku kuin haluat, riippuen makuun, käyttämällä Nutella tai hilloa. Joka tapauksessa, pannukakut ovat todellinen ilo kitalaen ja aina jättää kaikki hyvin onnellinen. Katsotaanpa, miten valmistautua niihin.

Askeleet

1 Tehty	Alamme valmistella pannukakut sulattamalla voin hyvin vähän lämpöä, anna sen jäähtyä. sillä välin, jakaa munanvalkuaiset keltuaisista. Kaada keltuaiset kulhoon ja ehkä ne kädellä vispilä, lisää sitten voisula huoneenlämmössä ja tihkusade maitoon, edelleen sekoittaa vispilällä. Asenna seosta, kunnes se on selvää,.
2 Tehty	Lisää leivinjauhe jauhoihin ja siivilöi kaiken kulhoon muna seoksella. Sekoitetaan vispilä sekoittaa.
3 Tehty	Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi, vähitellen kaatamalla sokeri ja milloin ne valkoiset ja vaahtoava, varovasti sisällyttämään tekstiin muna seokseen, liikkeiden ylhäältä alas, välttää purkamista niitä.
4 Tehty	Laittaa lämpöä keskilämmöllä (ole korkea muuten et anna aikaa taikinan kohota hyvin kypsennyksen aikana ja letut tulee liian tumma) suuri tarttumaton pannulla (parempi, jos paksu pohja) ja, jos välttämätöntä, rasva voilla levitä pinnalle avulla talouspaperilla. Kaada pieni kauha valmistelu keskelle pannun, sinun ei tarvitse levittää sitä.
5 Tehty	Kun kuplat alkavat näkyä pinnan ja pohjan tulee kultainen, käynnistä se toisella puolella lastalla, ikään kuin se olisi ohukainen tai munakas. Käännä sitten toinen puoli ruskea, jonka jälkeen pannukakku on valmis. Jatka loput taikinasta ja vähitellen järjestää lettuja tarjoiluvadille, pinoa ne päällekkäin muiden.
6 Tehty	Näillä annoksilla noin 12 lettuja on muodostettava. Palvella heitä lämmin ja ripottele ne vaahterasiirappi. Voit yhdistää ohukaisia tuoreita hedelmiä tai siirappia oman maun.

Koristeeksi tai yhdistää pannukakut, lisäksi vaahterasiirappi, voit käyttää hunajaa, Nutella, eri voiteet, maapähkinävoi, hillot, semi-kermavaahtoa tai hapankermaa, tuore tai hedelmä!