English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
ainekset
-
40 g voi
-
200 g 00 Jauhot
-
2 munat
-
50 g sokeri
-
1/2 Sitruunan kuori
-
1 ruokalusikka Anislikööri
-
1 hyppysellinen Suola
-
8 g Leivinjauhe kakut
-
1 Vaniljatanko
-
Ripotella
-
maistaa sokeri
-
Paista
-
maistaa Maapähkinäöljy
ohjeet
donitsi Holes, munkkeja, tortelli, ovat vain muutamia nimiä, joilla näitä tyypillisiä makeisten Carnival kutsutaan. Niistä konfetti, serpentiinit ja naamiot Munkki Reiät voi puuttua! Alunperin Romagna, nämä pienet morsels paistettu taikina on ulkoisesti tuoksuva ja pehmeä sisällä … vyöryivät sokeri kaikki pitävät niistä! Kaikkien aikojen versio sisältää käyttö anis mutta suosittelemme kokeilla muita aromeja, joten voit löytää täydellinen resepti! Huolimatta isyys, donitsi Holes, valmistellaan ja nauttia monilla alueilla Italiassa ja, joskus, täynnä vaniljakastike tai suklaata. Kokeile version näiden rasvassa paistettu karnevaali kakkuja!
Askeleet
|
1
Tehty
|
Castagnolen valmistukseen, viipaloi vaniljatanko ja poista siemenet, lisää ne sitten sokeriin ja sekoita. |
|
2
Tehty
30
|
Laita toiseen kulhoon jauhot, lisää sitten vaniljan siemeniin sekoitettu sokeri ja munat. Lisää hieman pehmennetty voi, raastettu sitruunankuori ja anislikööri. Lisää ripaus suolaa ja siivilöity hiiva. Kun olet yhdistänyt kaikki ainekset, ala sekoittaa niitä haarukalla ja jatka vaivaamista käsin; Heti kun olet saanut tasaisen seoksen, siirrä se kevyesti jauhotetulle työtasolle taikinaleikkurilla. Vaivaa kaikkea, kunnes saat tasaisen ja pehmeän taikinan, Käytä aina taikinaleikkuria, jos taikina on liian tahmeaa. Laita taikina tässä vaiheessa kulhoon, peitä ruokakelmulla ja anna seistä n 30 minuutit. |
|
3
Tehty
|
Kun taikina on levännyt, alkaa lämmittää öljyä, jonka on saavutettava lämpötila 170 °, vain tällä tavalla saat itse asiassa kultaisen kastanjonen oikeaan kohtaan ja kypsennettynä sisältä. |
|
4
Tehty
|
Mene muodostamaan kastagnole. Ota vähän taikinaa kulhosta ja tee suoni kevyesti jauhotetulle alustalle; leikkaa sitten jauhotetulla taikinaleikkurilla taikinan paloiksi noin 12 g. Tällä seoksella saat noin 30. Muotoile sitten jokainen osa käsilläsi pallojen saamiseksi. |
|
5
Tehty
|
Heti kun öljy on lämmintä, kasta muutama pala kerrallaan, voit auttaa skimmerillä siirtämään ne vääristymättä; käännä kastagnoolia usein kuorimalla edistääksesi tasaista kypsennystä. Valuta sitten kastanjat ja siirrä ne olkipaperille, ylimääräisen öljyn poistamiseksi. |
|
6
Tehty
|
Sillä välin laita sokeri kulhoon ja kun kastannole on vielä kuuma, kierrä se sokerin sisään. Jatka samalla tavalla muille ja tarjoile kastagnoliasi! |
