https://recipeselected.com

Koti
päivällinen
Kyljykset Kurpitsa Cream ja taleggio

Kyljykset Kurpitsa Cream ja taleggio

Name: Pork Chops with Pumpkin Cream and Taleggio Cheese
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pork Chops: 600 g (4 Pork Chops); Taleggio Cheese: 200 g; Sage: 3 g; Rosemary: 3 g; Soy Sauce: 15 g; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: 40 g; Thyme: 2 sprig; Pumpkin: 500 g; Potatoes: 100 g; Vegetable Broth: 500 ml; Onion: 40 g; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: 30 g; Cinnamon Powder: 1 pinch; Black Pepper: 1 pinch; Nutmeg: 1 pinch

Aloita lukutilassa

minulle

0 0

Jaa
3,752 Luettu
Kuten 0

ainekset

Säädä Tarjoilut:

	600 g (4 Porsaan kyljykset) Porsaan kyljykset
	200 g taleggio
	3 g Salvia
	3 g Rosmariini
	15 g Olen Kastike
	1 hyppysellinen Suola
	40 g Ekstra neitsyt-oliiviöljy
	2 oksa Timjami
	Pumpkin Cream
	500 g Kurpitsa
	100 g perunat
	500 ml Kasvisliemi
	40 g Sipuli
	1 hyppysellinen Suola
	30 g Ekstra neitsyt-oliiviöljy
	1 hyppysellinen Kanelijauhe
	1 hyppysellinen Mustapippuri
	1 hyppysellinen Muskottipähkinä

Kirjanmerkki tämä resepti

Sinun täytyy Kirjaudu sisään tai ilmoittautua kirjanmerkki / suosikki tämän sisällön.

Keittiö:

italialainen

Värillinen ja maukas toinen ruokalaji

80
palvelee 4
Helppo

ainekset

600 g (4 Porsaan kyljykset) Porsaan kyljykset
200 g taleggio
3 g Salvia
3 g Rosmariini
15 g Olen Kastike
1 hyppysellinen Suola
40 g Ekstra neitsyt-oliiviöljy
2 oksa Timjami
Pumpkin Cream
500 g Kurpitsa
100 g perunat
500 ml Kasvisliemi
40 g Sipuli
1 hyppysellinen Suola
30 g Ekstra neitsyt-oliiviöljy
1 hyppysellinen Kanelijauhe
1 hyppysellinen Mustapippuri
1 hyppysellinen Muskottipähkinä

ohjeet

Syksy tuo pöytään lämmin ja viehättävä värit, kuten kurpitsa, joka sen erityinen makeus tulee täydellinen ainesosa voiteita, jotka antavat alkuperäisen maun astiat. Jos suunnittelet lounaan tai päivällisen ystävien ja haluat hämmästyttää heitä kutsuva ja maukkaita toinen ruokalaji, Minulla on sinulle ratkaisu: porsaankyljyksiä kurpitsan kerma ja taleggio! On samettinen kurpitsa kerma, maustettu muskottipähkinä, kaneli ja kosketus soijakastike, kyljykset on säädetty, herkullisen tarjous ja maustettu laakerinlehti ja rosmariini, kaikki tehneet jopa maukkaampia jonka sitkeä taleggio. Yhdistelmä makuja antaa elämän todellinen ilo kitalaen … Ystäväsi välittömästi haluavat löytää salaisuuden niin paljon hyvyyttä!

Askeleet

1 Tehty	Valmistella porsaankyljyksiä kurpitsan kerma ja taleggio, valmistaa ensin kasvisliemi, jota käytetään valmistamaan kurpitsan kerma. Omistan sitten kurpitsan kerma: leikkaa kurpitsa viipaleiksi, poistaa ulompi kuori, poista siemenet, sitten vähentää massan ensimmäinen nauhat ja sitten kuutioiksi. Kuori perunat ja leikkaa kuutioiksi liian.
2 Tehty	Sitten ottaa sipuli, puhdista se ja pilkkoa se hienoksi, siirrä se pannulla öljyä ja ruskista ne loivassa liekki.
3 Tehty 30	Kun sipuli on lopen, lisätä kurpitsan pannulla yhdessä perunoiden. Lisää muutama kauhoja ja kasvisliemi kunnes kattamaan kasvikset. Mausta suolalla ja pippurilla ja kypsennä miedolla lämmöllä 25-30 minuutit, lisäämällä joitakin kasvisliemi satunnaisesti.
4 Tehty	Kun kasvikset ovat kypsiä, sammuta lämpö ja aloittaa sekoittamalla upottamalla sekoittimessa, kunnes sileä ja homogeeninen kerma saadaan. Lisää ripaus muskottipähkinää ja kanelia ja sekoita kaikki; tässä vaiheessa teidän kurpitsan kerma on valmis, niin laita se sivuun.
5 Tehty	Toteutettava porsaankyljyksiä ja ehkä ne lihan kanssa, kunnes ne ovat noin 1 cm paksu, Sitten pilko salvia ja rosmariini ja laita ne tarttumaton pannulla hieman öljyä. Laita kyljykset pannulla, mausta suolalla ja pippurilla ja anna niiden ruskea molemmin puolin, kiertämällä niitä silloin tällöin pincer jotta ne kypsyvät molemmin puolin. Kun keitetty, poistaa ne pannulla ja pidä ne lämpiminä.
6 Tehty	Samassa astiassa, jossa me keitetyt porsaankyljyksiä kaada aiemmin valmistettu kurpitsan kerma, Lisää soijakastike ja sekoita hyvin. Lisää kyljykset, kokki kurpitsan kerma, leikataan taleggio viipaleiksi ja aseta yksi kummallakin pilkkoa. Kypsennä 1-2 minuuttia niin, että taleggio on sulanut, ripottele timjamia lehdet, sekoita hyvin ja porsaankyljyksiä kurpitsan kerma ja taleggio on valmis näytettäväksi!

Tässä resepti, halua liian lihava porsaankyljyksiä, koska kalorien johdonmukaisuus muiden ainesosien, ja pitää heidät tarjouksensa älä keitä yli 10 minuuttia yhteensä. Voit korvata taleggio muunlaisella tuorejuusto kuten Brie