English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
ainekset
-
800 g Kalkkunajauhelihaa
-
700 g Ricotta juusto
-
70 g parmesanjuustoa
-
2 munat
-
80 g korppujauho
-
1 tuppo Persilja
-
1 haara Rosmariini
-
200 g ohuet viipaleet Pekoni
-
30 g voi
-
maistaa Muskottipähkinä
-
maistaa Suola
-
maistaa Mustapippuri
ohjeet
Kalkkuna ja ricotta lihamureketta on toinen kurssi maukkaita ja herkkä lihaa samanaikaisesti. On hyvä sekä kylmää että kuumaa ja puoli vihanneksia ja perunoita loistavasti ratkaisee lounas tai päivällinen. Lihamureketta on luonteeltaan selvästi monipuolinen lautasen, joka voidaan valmistaa monia erilaisia ainesosia: liha, kalastaa, vihannekset, juustoja tai palkokasveja mitä erilaisimmissa yhdistelmät.
Tässä resepti tarjoamme sitä jauheliha kalkkunanlihan, ricotta (lehmän tai lampaan maun) joka tekee sen erityisen pehmeä ja herkkä sekä nippu pekonia viipaleina. Saat ratkaiseva makua, jälkimmäinen voidaan korvata samalla määrällä täplä.
Askeleet
|
1
Tehty
|
Kalkkunan ja ricotta-lihakastikkeen valmistamiseksi, lisää jauhettu kalkkunanliha, ricotta-juusto, parmesaania, leivänmuruja, kevyesti lyötyt munat, jauhettu persilja, muskottipähkinä, suola ja mustapippuri isossa kulhossa. Sekoita hyvin, kunnes saat homogeenisen seoksen. |
|
2
Tehty
10
|
Muodosta lihamureke ja kääri se läpinäkyvään kalvoon sen muokkaamiseksi. Jätä se lepäämään jääkaapissa 10 minuutit. |
|
3
Tehty
|
Tämän ajan kuluttua, ota takaisin lihamureke, poista se kalvosta ja kääri se pekoniviipaleilla, jotka ovat hiukan päällekkäin päällekkäin. |
|
4
Tehty
|
Ripottele rosmariinilla, muuta jauhettua pippuria ja muutama pieni pala voita. |
|
5
Tehty
60
|
Siirrä se sitten leivinpaperille, joka on peitetty pergamenttipaperilla, ja paista se esilämmitetyssä uunissa 200 o varten 1 tunnin. |
|
6
Tehty
|
Tämän ajan kuluttua, ota kalkkuna ja ricotta-lihamureke, anna sen levätä ainakin 10 minuuttia ja tarjoile se viipaleiksi leikattuun astiaan. |
