English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Mga sangkap
-
1 Kg Chicken tadyang
-
170 g Unsweetened Buong yogurt
-
3 Cloves ng Bawang
-
4 cm ng gadgad Luya root
-
3 kutsarita ng Tandoori masala
-
3 kutsara ng Fresh Cream
-
Kulantro sa lupa
-
1 Katas ng dayap
-
Asin
Mga tagubilin
Ang Tandoori chicken ay isang ulam ng Indian pinanggalingan na tumatagal ng pangalan nito mula sa Tandoor, ang cylindrical Clay oven (o sa hugis ng isang upnaka kampanilya) kung saan ang paghahanda na ito ay ayon sa kaugalian luto.
Paggawa ito sa bahay na may mga tool na karaniwan sa lahat ng kitchens ay napaka-simple. Ito ay sapat na upang Ibabad ang manok na may yogurt, dayap (o Lemon), luya, bawang at Tandoori masala, ang timpla ng mga pampalasa na, bilang karagdagan sa pagbibigay ng malinaw na lasa, ay magbibigay ng tipikal na kulay mamula-mula.
Ang Tandoori manok ay maaaring inihaw o inihurnong, tulad ng sa recipe na ipinapakita namin sa ibaba.
Maaari mong kasama ang manok na may maraming mga bigas pilaf o, kung gusto mo maanghang flavors, Maaari mo ring subukan ang manok curry.
Hakbang
|
1
Tapos
|
Alisin ang balat mula sa chicken tadyang. Sa isang matalim na kutsilyo gumawa ng ilang mga medyo malalim incisions sa laman at magtipon ito sa isang mangkok. Ito ay maglingkod upang gawing mas mahusay ang pagbababaran sa buto. |
|
2
Tapos
30
|
Idagdag ang katas ng dayap, Magdagdag ng asin, Takpan ng plastic wrap at Ibabad sa palamigan para sa 30 minuto. |
|
3
Tapos
|
Sa isang mangkok, Paghaluin ang yogurt na may Tandoori masala, ang cream, ang gadgad luya at ang hiniwang bawang. |
|
4
Tapos
|
Takpan ang manok ng mga inihanda na timpla upang ito ay mahusay na balot sa lahat ng mga bahagi nito. |
|
5
Tapos
|
Ibabad para sa 12-24 oras sa ref, panakip sa pagkain film. Pagkatapos ng panahong ito, alisan ng tubig ang karne mula sa pagbababaran at ilipat ito sa isang tinapay na sakop na may sulatan papel. |
|
6
Tapos
40
|
Maghurno sa mga preheated na hurno sa 220 ° para sa 35-40 minuto, Pagsuri na ang pagluluto ay malapit sa buto. |
|
7
Tapos
|
Alisin mula sa oven, paglipat sa isang, magwiwisik na may tinadtad unsoy at maglingkod. |
