English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
yngrediïnten
-
800 g Gehak
-
700 g Swarte beane
-
250 g Reade pipers
-
500 g Tomatensoas
-
500 g Beef Bouillon
-
160 g Sipel
-
100 g Reade sipels
-
3 plakjes Knyflok
-
1 Chili Pepper
-
1 itenstleppel Komyn poeder
-
1 itenstleppel Koriander poeder
-
1 itenstleppel Raw Cane Sugar
-
30 g Extra Virgin Olive Oil
-
2 teelepels Sâlt
-
1 teaspoon Swarte piper
-
Fersiere
-
priuwe Koriander blêden
rûtebeskriuwing
Nea sizze dat Beef Chili in Meksikaansk gerjocht is, of teminsten it net sizze foar in Texan! It resept foar dizze lekkere stew, yn feite, heart by rjochts ta de tradysje fan it suden fan 'e Feriene Steaten en oarspronklik levere it fral fleis en chili, krekt as de namme seit. lykwols, tsjintwurdich is it heul gewoan te priuwen op beef chili ferriken mei beanen, paprika en tomaten en om dizze reden wurdt it faak beskôge as in gerjocht fan Tex-Mex keuken. Wy hawwe derfoar keazen jo dizze fariant oan te bieden, wurdearre oer de heule wrâld foar it maklik fan tarieding, de sterke smaak en syn grutte alsidichheid! Jo kinne beef chili tsjinje mei wite rys, tortillas en avocado foar in Meksikaanske styl, as mei cheddar, Pommes en soere crème lykas Amerikanen it leuk fine, of sels as in filling foar de meast klassike burrito … yn alle gefallen binne wy wis dat jo it geweldich sille!
stappen
|
1
done
|
Om beef chili te meitsjen, earst tariede oer 500 g fan fleis bouillon. |
|
2
done
|
Gean nei de tarieding fan de yngrediïnten: snij de knyflok kruidnagel, reade sipel en wite sipel yn tinne plakjes. Snij de chili piper en snij de piper yn blokjes. |
|
3
done
|
Ferwaarmje de helte fan 'e oalje yn in panne (mooglik getten izer), foegje it gehakt en brún it oer medium-hege waarmte, goed mingje. |
|
4
done
10
|
Seizoen mei in teeleppel sâlt, blend mei in leppel fan bouillon en fierder te brún foar likernôch tsien minuten, dan oermeitsje it fleis nei in kom en set kant. |
|
5
done
10
|
Yn deselde panne, de oerbleaune oalje en foegje de chili ta, knyflok en sipels. Foegje ek de piper ta en seizoen mei in teeleppel sâlt, piper en rau sûker. Foegje ek de komyn en korianderpoeder ta, blend mei in leppel fan bouillon en koekje oer middel-hege waarmte foar 10 minuten. |
|
6
done
60
|
Op dit punt, foegje de earder browned grûn beef. Giet de tomatensaus en hast alle oerbliuwende bouillon, dekke mei it lid en koekje oer medium-leech waarmte foar 60 minuten, sa no en dan roerje en kontrolearje dat it net te folle droech; yn dit gefal stretch mei in bytsje bouillon. |
|
7
done
40
|
Nei dizze tiid, foegje de beanen ta mei har opslachflüssigens, dekke wer mei it deksel en koekje foar in oar 40 minuten, altyd op medium-leech waarmte. |
|
8
done
10
|
Ien kear klear, helje de panne út 'e kachel en lit it rêste foar likernôch tsien minuten. |
|
9
done
|
Garnearje mei in pear korianderblêden en tsjinje jo beef chili wylst it noch heul is! |
