https://recipeselected.com

Thús
earste Dishes
post (Penne) mei Creamy Salmon en Vodka Sauce

post (Penne) mei Creamy Salmon en Vodka Sauce

Name: Pasta (Pennette) with Creamy Salmon and Vodka Sauce
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 400 g; Salmon: 200 g; Shallot: 35 g; Vodka: 40 g; Cherry Tomatoes: 150 g; Liquid Fresh Cream: 200 g; Chive: 2 g; Extra Virgin Olive Oil: 40 g; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Start Reading Mode

0 0

Diele
4,018 views
Lykas 0

yngrediïnten

oanpasse porcji:

	400 g post
	200 g Salm
	35 g Shallot
	40 g Wodka
	150 g Cherry Tomatoes
	200 g Liquid Fresh Cream
	2 g Bieslook
	40 g Extra Virgin Olive Oil
	priuwe Sâlt
	priuwe Swarte piper

Bookmark dit resept

Jo moatte login of register to bookmark / favorite dizze ynhâld.

Features:

cuisine:

Italiaansk

20
tsjinnet 4
Maklik

yngrediïnten

400 g post
200 g Salm
35 g Shallot
40 g Wodka
150 g Cherry Tomatoes
200 g Liquid Fresh Cream
2 g Bieslook
40 g Extra Virgin Olive Oil
priuwe Sâlt
priuwe Swarte piper

rûtebeskriuwing

Pasta mei salm en wodka is ien fan de tastiest manieren om opnij op de side in grutte klassiker fan de jierren '70 keuken . Yn feite, yn dy jierren, dit pasta recipe lilk yn keukens om 'e wrâld tank oan syn eksoatyske smaak en snelle tarieding kear. Sjoen de legindaryske Seventy, de pasta mei salm en wodka saus is minder yn swang as ien kear, sjoen de oanwêzigens fan room, mar elkenien dy't wol ferdjipje har yn in histoaryske gerjocht kin net misse de mooglikheid om te besykjen. Pasta mei salm en wodka is in smakelijk kar te bringen oan 'e tafel in ienfâldige en lekker earste kursus, spesjaal foar salm leafhawwers dy't graach nimme foardiel fan dizze alsidich yngrediënt fan Appetizers nei haad kursussen!

stappen

1 done	Om de pasta te meitsjen mei salm en wodka, it earste ding om te dwaan is om de cherrytomaten te waskjen en te snijen, dan waskje en snij de bieslook, en nei it masjen fan de sjalot, hakje it mei in mes en giet it yn in panne en lit it in pear mominten smaakje yn 'e ekstra virgin olivelje.
2 done	meanwhile, Snij de salm yn strips en fry yn 'e panne mei de oalje en de sjalot.
3 done	Blend mei de wodka en betelje omtinken oan de mooglike weromkommende flare (foar it gefal dat de flam opstekke soe, meitsje jo gjin soargen, want it sil ferdwine sa gau as de alkohol is folslein ferdampt).
4 done	Foegje de snijde tomaten en add sâlt en piper, as jo it leuk fine, en as lêste foegje de floeibere farske room en chopped bieslook.
5 done	Wylst de saus bliuwt koken, gean nei de pasta, dan sa gau as it wetter siedt, set de pasta en koekje it al dente.
6 done	Dan drain it, sels grof as de saus te folle is fermindere en giet de pasta yn 'e saus en koekje in pear sekonden om se op smaak te litten.
7 done	Op dit punt is de pasta mei salm en wodka klear, jo moatte it mar daliks noch tige waarm tsjinje.