https://recipeselected.com

Thús
earste Dishes
Vegan Creamy Avocado Whole Grain Spaghetti (post) mei Crispy Chickpeas

Vegan Creamy Avocado Whole Grain Spaghetti (post) mei Crispy Chickpeas

Name: Vegan Creamy Avocado Whole Grain Spaghetti (Pasta) with Crispy Chickpeas
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Spaghetti: 320 g Whole Grain; Avocado: 460 g; Lime Juice: 30 g; Extra Virgin Olive Oil: 20 g; Salt: 1 pinch; Chive: 8 g; Chickpeas: 250 g Percooked; 0 Flour: 10 g; Extra Virgin Olive Oil: 10 g; Salt: 1 pinch; Pink Pepper: to taste

Start Reading Mode

0 0

Diele
2,408 views
Lykas 1

yngrediïnten

oanpasse porcji:

	Foar Whole Grain Spaghetti
	320 g Folle nôt spaghetti
	460 g Avocado
	30 g Lime Juice
	20 g Extra Virgin Olive Oil
	1 knipe Sâlt
	8 g Bieslook
	Foar knapperige kikkererwten
	250 g Percooked Chickpeas
	10 g 0 Moal
	10 g Extra Virgin Olive Oil
	1 knipe Sâlt
	priuwe Roze piper

Bookmark dit resept

Jo moatte login of register to bookmark / favorite dizze ynhâld.

Features:

cuisine:

Italiaansk

35
tsjinnet 4
Maklik

yngrediïnten

Foar Whole Grain Spaghetti
320 g Folle nôt spaghetti
460 g Avocado
30 g Lime Juice
20 g Extra Virgin Olive Oil
1 knipe Sâlt
8 g Bieslook
Foar knapperige kikkererwten
250 g Percooked Chickpeas
10 g 0 Moal
10 g Extra Virgin Olive Oil
1 knipe Sâlt
priuwe Roze piper

rûtebeskriuwing

De hiele grain Spaghetti mei avocado room en krokante chickpeas binne in vegan en lekker earste kursus, perfekt foar in diner mei freonen of in sûn lunch. De avocado cream, mei syn wûnderlike buttery gearhing en de farskens fan de kalk en it vivacity fan 'e chives, wraps de hiele nôt spagetty yn Aklına omearmjend; Chickpeas, fergulde yn 'e oven en opkreaze mei de Floral ferfining fan it rôze peper, jouwe it gerjocht crunchiness en gloede. Besykje ek de kearen miks fan farianten fan dizze ienfâldige en oarspronklike earste gerjocht: harren eksoatyske touch sil jaan smaak en kleur sels ta de meast grize dagen!

stappen

1 done 20	Om folsleine tarwe spaghetti te meitsjen mei avocado-crème en knapperige kikkererwten, begjin mei it droegjen fan de kikkererwten mei keukenpapier. Set se yn in kom en foegje it moal ta. Meitsje goed om de kikkererwten unifoarm te mieljen, set se dan yn in bakbak bekleed mei perkamint papier en koekje by 170 graden foar 20 minuten, oant gouden en knapperich.
2 done	Set se dan yn in fyn breide sif en skodzje sadat de kikkererwten tefolle moal ferlieze. Oerstapje se nei in lytse kom en seizoen se mei de oalje, sâlt, gemalen rôze piper en lime skelp. Mix en hâld waarm.
3 done	meanwhile, sied de pasta yn in pot mei in soad sâlt wetter dat sil hawwe brocht oan in ko.
4 done	Wylst de pasta kookt, soargje foar de avocado-crème: snij de frucht yn 'e helte yn' e lingte en ferwiderje de kearn. Mei in leppel, sammelje de avocado pulp en set it yn in kom. Seizoen mei oalje en sâlt. Snij de limoen yn 'e helte en squeeze it om it sap te meitsjen. Giet it sap yn 'e kom tegearre mei de avocado en blend op it lêst in moaie crème mei in immersion blender. Foegje as lêste de bieslook oan 'e crème, snij yn plakjes mei in pear keuken skjirre.
5 done	Drain de pasta, dy't yn 'e tuskentiid klear wêze sil en al dente en set it yn in grutte kom. Foegje as it nedich is in bytsje oalje en foegje de avocado-crème ta, daliks roer om foar te kommen dat de pasta plakt.
6 done	Tsjinje de spaghetti en folje elk skûtel mei de knapperige kikkererwten. Jo hiele graan Vegan romige Avocado Pasta mei knapperige kikkererwten binne klear om te priuwe!