https://recipeselected.com

Home
Fast Recipes
Àireamh Italian Fettuccine le Alfredo Sauce Pasta

Àireamh Italian Fettuccine le Alfredo Sauce Pasta

Name: Original Italian Fettuccine with Alfredo Sauce Pasta
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 320 g Fettuccine; Butter: 80 g; Parmesan cheese: 80 g; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Start Leughaidh Mode

dhomh

0 0

Sgaoil
8,314 Seallaidhean
Like 6

tàthchuid

Ceartaich Servings:

	320 g Fettuccine pasta
	80 g Butter
	80 g Parmesan càise
	gus blas Salt
	gus blas Black Pepper

Bookmark seo reasabaidh

Feumaidh tu Log a-steach no clàradh gu comharra-lìn / favorite-susbaint seo.

feartan:

Cuisine:

Eadailteach

15
a 'frithealadh 4
Easy

tàthchuid

320 g Fettuccine pasta
80 g Butter
80 g Parmesan càise
gus blas Salt
gus blas Black Pepper

stiùiridhean

Tha an fettuccine Alfredo mar aon de na reasabaidhean ris a bheil, nuair a bhios sinn a ’bruidhinn mu dheidhinn biadh Eadailteach thall thairis, bidh sinn a ’toirt iomradh às aonais ifs no buts. Chaidh an reasabaidh a chruthachadh a-steach 1914 le Alfredo, Leis an fhìrinn innse, sealbhadair taigh-bìdh ann an Via della Scrofa san Ròimh, leis an rùn a bhean a dhaingneachadh, air a lagachadh le sgìths torrachas agus breith chloinne: bu toil leatha a ’mhias cho mòr is a mhol i don duine a thoirt a-steach don chlàr agus bhon latha sin a-mach thàinig i gu bhith na àite làidir san taigh-bìdh! Ach thàinig fìor choisrigeadh fettuccine Alfredo nuair a thàinig Màiri Pickford agus Douglas Fairbanks, dithis chleasaichean ainmeil de sheann Hollywood, blasad den mhias pasta seo aig àm na meala san Ròimh agus bha iad cho deònach dà thaing a thoirt dha Alfredo le òr airson òr, spàin agus forc, air a ghràbhaladh leis an dealas “Gu Alfredo Rìgh Noodles”: bhon uairsin, Thàinig taigh-bìdh Alfredo gu bhith na cheann-uidhe as fheàrr le rionnagan Ameireaganach nan Roaring Twenties agus luchd-frithealaidh an Dolce Vita Ròmanach, a chuir ri soirbheachas a ’mhias eadhon thall thairis! Dè tha sibh a 'feitheamh airson? Ullaich am fettuccine Alfredo airson do charaidean!

Steps

1 Deiseil	Boil pot mòr de dh ’uisge saillte a bheir seirbheis dhut gus am fettuccine a chòcaireachd. Tilg am fettuccine a-steach don uisge ghoileach airson an ùine còcaireachd riatanach.
2 Deiseil	Fhad ‘s a tha am pasta a’ còcaireachd, ullaich an sabhs. Ann am pana mòr, leaghadh an t-ìm thairis air teas gu math ìosal, a ’dèanamh cinnteach nach loisg e, agus cuir dòrlach de dh ’uisge còcaireachd pasta: cuidichidh an stalc a tha na bhroinn le bhith a ’toirt uachdar don t-sauce.
3 Deiseil	Taom am fettuccine agus cuir gu dìreach ris a ’phaban leis an ìm, dòrtadh liagh eile de dh ’uisge còcaireachd agus gu sgiobalta cuir a h-uile càil air adhart gu sgiobalta.
4 Deiseil	Aig an ìre seo cuir dheth an teas agus cuir ris a ’chàise Parmesan grated. An t-seusan mu dheireadh le pinch salainn agus talamh fialaidh de phiobar dubh agus stir a-rithist gus am pasta a mheasgachadh gu math leis an t-seusanachadh. Tha an Alfredo fettuccine agad deiseil airson a bhith air a fhrithealadh!