tàthchuid
-
250 g Fresh creagag
-
1 cloves de Phronn creamh
-
1 Phronn Red Chilis
-
4-5 Lime Juice
-
100 g Red peabairean
-
130 g Red Onions
-
1 bad Coriander Leaves
-
Salt
-
Black Pepper
stiùiridhean
Raw iasg chan e dìreach Japanese-aithris: 'S e an dearbhadh ceviche, a Peruvian soitheach a tha air a bhith ann o làthair an Inca.
Tha e amh èisg, ach cha toigh bhiodh tu an dùil: 'S e an Ceviche, as ainmeile de Peru àbhaisteach aig soithichean. Nàiseanta gu bheil cha mhòr a h-uile dùthchannan an Aimearaga a Deas a rinn iad fhèin: Chile, Ecuador, Panama, Megsago, Columbia, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica, Guatemala. Tha ionad ùr iasg amh agus biadh na mara marinated ann an aol sùgh agus an cois glasraich, chilli agus reic: reasabaidh aig an eachdraidh a chall thairis air mìltean bhliadhnachan, fiù 's mus deach an Inca ìmpireachd.
Steps
1
Deiseil
|
Glan an t-iasg agus sgolaibh, an uair sin gheàrr e a-steach cubes agus a chur ann am bobhla. |
2
Deiseil
|
Cuir an gearradh gu grinn onion, salainn, piobar, creamh, piobar agus chilli agus mix. |
3
Deiseil
|
Dòirt an aoil sùgh thairis air a 'measgachadh a' còmhdach e tur. |
4
Deiseil
|
Cover an bobhla le plastaig Wrap agus leig e fois airson uair a thìde ann an frids. |
5
Deiseil
|
Serve le ùr-sgudaichte coriander. |