Sinadaran
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350 g taliya
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400 g Zucchini
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6 ganye Mint
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6 ganye Basil
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1 'yar gungu faski
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40 g grated Parmesan cuku
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1 albasa Tafarnuwa
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don dandano Salt
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don dandano Black Pepper
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don dandano Karin Virgin man zaitun
kwatance
Mint da zucchini haɗuwa ce da ke aiki koyaushe, Yana da kyau a zahiri a sanya leavesan ganye na wannan ƙanshi a kan gasashen zucchini. Hakanan za'a iya samun nasarar hada wannan hadin a matsayin miya don taliya. Zucchini da mint pesto kyakkyawan tushe ne na kwalliyar kamshi mai ɗabi'a sosai. Za'a iya daidaita yawancin mint kamar yadda ake so, don haka samun karin kayan kwalliya ko ƙari.
Mun riga munyi magana game da taliya tare da zucchini, gabatar da kayan ƙanshin rani dangane da zucchini da stracciatella, yanzu bari mu ga wani bambancin yanayi, akwai girke-girke da yawa tare da zucchini, har ma a cikin karatun farko.
Taliya tare da mint da zucchini pesto mai sauqi ne don shirya kuma samun cikakken sakamako zai isa ya bi dokoki biyu masu sauki: amfani da sabo, zucchini mai daɗi da ɗanɗano kuma yana yin kwalliya mai ƙoshin gaske (kara ruwan dafa abinci in da hali). Babu shakka, tare da sabon tsinken zucchini a gonar, idan aka zaba madaidaicin madaidaici, nasara ta tabbata.
matakai
1
An Gama
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Don shirya pesto, fara da tsaftace kayan lambu. Wanka, bushe zucchini kuma a yanka su cikin yanka waɗanda ba su da kauri sosai. |
2
An Gama
10
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A cikin babban kwanon rufi, brown da nikakken tafarnuwa albasa da 3 tablespoons na mai. Sa'an nan kuma ƙara zucchini, ki zuba gishiri ki dafa kamar minti goma, ƙara ruwa kaɗan idan ya cancanta. Da zarar sun gama dahuwa, kashe. |
3
An Gama
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Ki kawo ruwan gishiri mai yawa a tafasa ki dafa taliyar. |
4
An Gama
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Kafin nan, canja wurin zucchini da ruwan dafa abinci zuwa blender. Ƙara mint, duk sauran kamshi, wanke da bushewa, da Parmesan da kuma Mix har sai kun sami santsi da kama cream. Ku ɗanɗani kuma daidaita tare da gishiri, mai da barkono kamar yadda ake bukata. Ƙara pesto tare da ƴan cokali na ruwa na dafa abinci har sai ya kai ruwa da cikakken jiki.. |
5
An Gama
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Da zarar an dafa taliya, sai ki sauke ki zuba shi da zucchini da mint pesto. Ku bauta wa wannan darasin mai cin ganyayyaki da zafi sosai. |