ספגטי Amatriciana פסטה
המנות האזוריות הן לעתים קרובות מסיבות של סכסוך בין האיטלקים, אם הם שפים מקצועיים או חובבי בישול, ו ספגטי Amatriciana אינם יוצאי דופן! Bucatini או ספגטי, guanciale או ...
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מתכונים עם: כרית (לחי חזיר נרפא)
כרית (לחי חזיר נרפא)
פסטה ספגטי קרבונרה
ספגטי פסטה קרבונרה היא אחת המנות נציג ביותר של המטבח האיטלקי, מתכון סמלי המסכם את הפילוסופיה במלואו: עם כמה, פָּשׁוּט, מרכיבים יפים ביותר שתוכל ...
מוקרם דלעת ספגטי (פסטה) רוטב עם קריספי Guanciale(בייקון)
עונת דלעת! בעוד האיטלקים טובים להכין מאכל טעים של ספגטי ( או פסטה), מועשר Guanciale קריספי (או בייקון), ומלוח בנקודה הנכונה כדי לנטרל את המתיקות הטבעיות ...