Name: Baked Beef Meat Loaf
Yield: 6
Cuisine: Italian
Ingredients: Ground Beef: 600 g; Meat Sausage: 400 g; Bread: 200 g; Pecorino Cheese: 150 g; Whole Milk: 200 g; Eggs: 2 eggs; Thyme: 3 sprigs; Nutmeg: greated 1/2 teaspoon; Salt: to taste; Black Pepper: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste

Kuhinja:

talijanski

110
Služi 6
Lako

Sastojci

600 g Mljevena junetina
400 g Meso kobasica
200 g Kruh
150 g pecorino sira
200 g Punomasno mlijeko
2 jaja jaja
3 grančica Timijan
greated 1/2 čajna žličica Muškatni oraščić
okusiti Sol
okusiti Crni papar
okusiti Ekstra djevičansko maslinovo ulje

Upute

Meat Loaf je klasična domaća priprema talijanske kuhinje, bake i majke ljubomorno čuvaju obiteljski recept koji tradicionalno se priprema u nedjelju za ručak ili večeru kad imate goste. To je druga jelo od mesa koja ugađa mlade i stare i moraju biti serviran u kriške, ako ti se sviđa, u pratnji jednostavnih strana jela kao što su pečeni krumpir; To je tako jednostavno napraviti da možete misliti da ga pripremi iu tjednu i imaju jedinstvenu ukusno jelo spremno za okus i hladno.

Mesna štruca se može pripremiti na mnogo različitih načina: s govedinom, teleći ili čak pomiješa svinjetina i teletina, pileća ili pureća; možete stvari kao pečenje i pecite ga u pećnici ili u tavi.

koraci

1 Gotovo	Izvadite koru svježeg kruha nožem, izrezati na kockice i prenijeti ga u zdjelu: ukupno, trebat će vam oko 150 g svježih krušnih mrvica. Ulijte mlijeko u posudu, tako da je kruh ga i omekšava upija.
2 Gotovo	U međuvremenu izvadite crijevo iz kobasica i slomili ga. Ulijte mljevena junetina u drugu posudu, Zatim dodajte kobasicu, grated pecorino sira, kruh namočen u mlijeko i lagano stisnuo, cijela jaja, muškatni oraščić, nekoliko listova svježeg timijana, sol i papar.
3 Gotovo	Mijesite smjesu sa svojim rukama miješati sve sastojke u homogenu način, zatim dati ga u obliku cilindra, pazeći da ga dobro zbijati. Stavite meso hljeb na listu papirom za pečenje, premažite ga s maslinovim uljem. Zagrijte pećnicu na 180 ° u statičkom načinu rada.
4 Gotovo 90	Uzmite veliku posudu za pečenje, namazati dno sa maslinovim uljem. Stavite meso kruh u središtu posudu za pečenje i pecite u zagrijanoj 180 ° statički pećnici oko 80-90 minuta.
5 Gotovo	Nakon kuhanja, izvadite mesna štruca i poslužite vruće.

Možete kombinirati mesna štruca sa pečeni krumpir se kuha direktno u istom posudu za pečenje zajedno sa mesna štruca.

Recepti Odabrani

4. studenoga, 2025

Recept Komentari

Ne postoje recenzije za ovaj recept još, koristite obrazac u nastavku napisati svoju recenziju

Prijavite se za pisanje recenzije

Zaboravili ste lozinku? Ponovno pošalji e-poruku za potvrdu?

Aperitiv	Predjelo
Govedina	Doručak
užina	kolači
Karneval	Sir

	600 g Mljevena junetina
	400 g Meso kobasica
	200 g Kruh
	150 g pecorino sira
	200 g Punomasno mlijeko
	2 jaja jaja
	3 grančica Timijan
	greated 1/2 čajna žličica Muškatni oraščić
	okusiti Sol
	okusiti Crni papar
	okusiti Ekstra djevičansko maslinovo ulje

Pečena govedina Meat Loaf

Podijelite ga na svoje društvene mreže:

Sastojci

Označite ovaj recept

Sastojci

Upute

koraci

Recept Komentari

Vezani Recepti:

Dodaj komentar Odustani odgovor