Name: Banana Bread
Yield: 6
Cuisine: United States
Ingredients: Bananas: 450 g; Eggs: 2; Butter: 120 g; 00 Flour: 200 g; Cinnamon Powder: 1/2 teaspoon; Salt: 1 pinch; Baking Powder For Cakes: 6 g; Baking Soda: 3 g; Lemon Juice: to taste

Udio
6,368 Posjeta
Kao 6

Sastojci

Podesite obroka:

	450 g banane oko 4 banane
	2 jaja
	120 g Maslac
	200 g 00 Brašno
	1/2 čajna žličica Cimet u prahu
	1 prstohvat Sol
	6 g Praška za pecivo za kolače
	3 g Soda bikarbona
	okusiti Sok od limuna

Označite ovaj recept

Trebaš prijaviti se ili Registrirajte se da oznaka / favorita ovaj sadržaj.

Kuhinja:

Ujedinjene države

75
Služi 6
Lako

Sastojci

450 g banane
oko 4 banane
2 jaja
120 g Maslac
200 g 00 Brašno
1/2 čajna žličica Cimet u prahu
1 prstohvat Sol
6 g Praška za pecivo za kolače
3 g Soda bikarbona
okusiti Sok od limuna

Upute

Banana kruh je ukusan banana plumcake, lagano okusom cimeta praha, tipično za nekim anglosaksonskim zemljama (Sjedinjene Države i Australija) gdje se konzumira za doručak ili užina.

koraci

1 Gotovo	Zdrobiti vilicom pulpe 3 ili 4 vrlo zrelih banana i posuti nekoliko kapi limunovog soka da ne bi ih ocrniti
2 Gotovo	Stavite maslac i šećer u zdjelu i umutiti dok ne dobijete pjenastu smjesu, Zatim dodajte dva jaja, pomiješati sastojke dobro i dodajte prstohvat soli. Umiješajte slomiti banana i miješati sve.
3 Gotovo	Konačno, prosijati brašno, prašak za pecivo i sode bikarbone i dodati u smjesu, stalno miješajući. Okus s pola žličice cimeta u prahu.
4 Gotovo	Maslac i brašno za kalup od oko plumcake 24x12x7 cm i smjesa se izlije (volumen čija ne smije prelaziti 2/3 kalupa)
5 Gotovo 60	Pecite na 180 ° C u trajanju od oko 60 minuta. Za provjeru pečenje kruha banana napraviti test na čačkalicu, koja mora biti suha.
6 Gotovo	Poslužite banana kruh narezane hladno ili lagano zagrijati u pećnici ili toster.

Možete dodati kapi čokolade u smjesu, inače matica ili sjeckani lješnjaci. Banana kruh se može rezati i rezan i zamrznuti u praktičnim pojedinačnim porcijama odmrzavati po potrebi.