Sastojci
-
400 gr Maida Brašno
-
700 gr Šećer
-
20 gr Rižino brašno
-
1 gr Kvasac u prahu za slatkišima
-
40 ml svjetlo Jogurt
-
300 ml vruće Voda
-
2 gr Šafran
-
600 ml Voda
-
2 gr kardamom u prahu
-
20 ml Ružina vodica
-
pržiti
-
Biljno ulje
Upute
Jalebi je tipičan desert Indijskog potkontinenta i obično je služio za vrijeme važnih slavlja kao što su Dan Republike i Dan nezavisnosti.
Jalebi su indijski palačinke. Oni su vrlo slatke zahvaljujući sirup šećera i ruža vode da pokrije nakon što su kuhani. Mogu se jesti topla, a može se jesti sama ili natopljena vrućim mlijekom ili serviranog s indijskom čaju s začinjenog mlijeka. Oni se pripremaju za posebne prigode kao što su svečanosti i zabave, čak i ako su u isto vrijeme kada se poštovati “ulična hrana”. Vrlo je važno u pripremi je pažnja posvećuje prženje, koja mora biti besprijekorna. A jalebi karakterizira narančasta boja, dan, u receptu da ćemo se otkriti, od šafrana, koja može zamijeniti boje za hranu. Evo kako pripremiti jalebi s izvornom receptu indijske kuhinje naći ovdje.
koraci
|
1
Gotovo
120
|
Početak pripravu miješanjem jogurt, brašno, prašak za pecivo i rižino brašno u keramičkoj posudi s 180 ml vode. |
|
2
Gotovo
|
U ovom trenutku, početak pripravljanja sirupa šećer otapanjem u vodi uz kardamom i šafrana. |
|
3
Gotovo
|
Uzmi Kadhai koja je lonac s okruglim dnom, smjesa se izlije ravnomjerno unutar spirale da se dobije (savjetujemo vam da nekoliko u isto vrijeme). |
|
4
Gotovo
|
Sada početi prženje spiralama dok ne postanu zlatno i hrskavo, umočiti ih u sirup za oko 6 minuta i poslužiti. |

English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש









