engredyan
-
160g Sugar
-
2 Kale zoranj
-
500 g joumou
-
3 mwayen ze
-
8 g Boulanjri Powder Pou Cakes
-
250 g 0 farin frans
-
Fry
-
Lwil tounsòl
-
Pou gani
-
Glas Sugar
Esplikasyon
Atmosfè a nan Halloween pote nou tounen nan yon resèt kòm bon plat kòm li se senp, ki se prepare nan yon ti tan ak pi wo a tout ak ti efò: beye yo joumou dous. Yon fwa yo joumou an kwit, tou senpleman melanj l 'ak ze, sik ak zès zoranj ak melanje tout bagay ak farin frans. Yon kèk segond nan lwil bouyi ak beye dous joumou ou yo pare!
etap
1
Fèt
40
|
Pou prepare beye joumou dous, premye pran swen joumou an ki dwe koupe epi netwaye soti nan grenn yo. Koupe li an tranch 1 cm epè, vlope yo nan papye aliminyòm epi mete yo nan fou a pou yon èdtan nan 200 °, oswa pou pi vit kwit manje a, koupe yo an kib kri epi kwit yo nan fou a toujou vlope ak papye pou 40 minit nan 200 °. |
2
Fèt
|
Yon fwa kwit, mete kaka joumou an nan yon mixer epi ajoute ze yo, sik ak zès zoranj griye. Melanje tout bagay epi vide melanj lan nan yon bòl. Tamize ledven an ak farin nan melanj lan, melanje tout bagay byen jiskaske ou jwenn yon melanj lis ak omojèn ke ou pral transfere nan yon sak-à-poche jetab ak yon bek lis.. |
3
Fèt
|
Nan pwen sa a, chofe lwil la nan yon chodyè epi fòme boul farin apeprè 2 santimèt, peze sac-à-poche a soti anwo. Depi farin lan pral mou men yon ti kras kolan, sèvi ak yon ti kouto pou detache li nan bouch sak patisri a. Kontinye nan fason sa a jiskaske farin lan fini, kenbe nan tèt ou ke beye yo tonbe nan lwil la dwe gwosè yon zanmann.. |
4
Fèt
|
Tann pou beye yo vin anfle, Lè sa a, vire yo ak yon louch ak lè yo gen lò mawon sou sifas la tout antye, retire yo nan lwil la epi mete yo sou yon plak aliyen ak sèvyèt papye. |
5
Fèt
|
Voye beye joumou yo dous ak kèk sik jivraj epi sèvi yo pandan y ap toujou cho! |