Hozzávalók
-
400 g szeletelt Csirkemell
-
200 g Cukkini
-
200 g Padlizsán
-
150 g Koktélparadicsom
-
60 g Mesclun saláta
-
megkóstolni Só
-
megkóstolni Extra szűz olívaolaj
-
Pácra
-
25 g Extra szűz olívaolaj
-
25 g Vegyes virágméz
-
félig Citromlé
-
megkóstolni Kakukkfű
-
megkóstolni Só
-
megkóstolni Fekete bors
Útvonal
Ha meg szeretné tartani a vonalat, vagy csak szeretik az egészséges táplálkozás, de ízlésesen, A csirke és a cukkini saláta recept az Ön számára! Egyszerű grillezett zöldségekkel, friss paradicsom és saláta leveleket mesclun kísérő finom hús a csirkemell, amely ízesített különleges pác. Ne triviálisan úgy, mint egy köret! A csirke és a cukkini saláta egy igazán egyedi könnyű és tápláló étel, hogy kapsz egy lökést az energia és a jó humor!
Lépések
1
Kész
|
A csirke és a cukkini saláta elkészítéséhez, Először vigyázzon a csirke pácolására: Helyezze a csirkemellet egy sütőedénybe, Öntsön az olajat belül, Ízesíts sóval és borssal, Ezután adja hozzá a mézet, a fél citromlé és néhány kakukkfű. Fordítsa meg a szeleteket mindkét oldalon úgy, hogy a hús teljes felülete érintkezésbe kerüljön a pácmal, Ezután fedje le a sütőedényt műanyag csomagolással, és hagyja állni egy órán át szobahőmérsékleten. |
2
Kész
|
Közben, folytassa a zöldségek előkészítését: Mossa meg a cukkinit, vágja le a végeket, és vágja le a hosszú oldalra egy késsel 1 cm. Tedd ugyanezt a padlizsánokkal is. Végül, Mossa meg és vágja le a paradicsomot negyedekre. |
3
Kész
|
Grilld és sózz a padlizsán, mindkét oldalon fordítva őket, Ezután adja át a csirkének, amelyet közvetlenül a pácból választ, hogy átadja a grillre. Használjon konyhai fogót, hogy fordítsa a szeleteket a másik oldalon, hogy ne szúrja át a húst, és ne akadályozza meg a gyümölcslé menekülését. |
4
Kész
|
Miután grillezett, Vágja le a cukkinit, a padlizsánt és a csirkét kb. 2 cm. |
5
Kész
|
Hagyja lehűlni a grillezett zöldségeket, Ezután helyezze át őket egy tálba, Adja hozzá a paradicsomot, a csirke és a mesclun saláta, Korábban mosta és szárítottuk, Ezután keverje össze alaposan, és helyezze át az edényeket: A csirke és a cukkini saláta készen áll a tálalásra! |