Name: Fried Nutella Dumplings
Yield: 8
Cuisine: Italian
Ingredients: 00 Flour: 250 g; Eggs: 1; Butter: 10 g; Whole Milk: 50 ml; Sugar: 1; Grappa: 15 g; Lemon Peel: 1/2; Salt; Nutella; Peanut Oil; Icing Sugar

Jellemzők:

Konyha:

olasz

50
szolgálja 8
Könnyen

Hozzávalók

250 g 00 Liszt
1 tojás
10 g Vaj
50 ml Teljes tej
1 Cukor
15 g Grappa
1/2 Citromhéj
Só
A töltelékhez
Nutella
Sütni
Mogyoró olaj
Szórni
Porcukor

Útvonal

A legízletesebb édes gombóc? Határozottan a töltött gombóc, sült Carnival kezeli, hogy kijuttató öröm és jóság. Könnyen elkészíthető, azok ellenállhatatlan azok omlós tészta csomagolás, szívében Nutella és felhő porcukor. Meg kell készíteni, nagy mennyiségben: Egy vezet az újabb! Töltött gombóc édességeket készítünk Carnival számos régiójában Olaszország. Ezek a kis omlós gombóc töltött nutellás vagy lekvár, amelyek sült, meghintjük porcukorral. A tésztát, hogy képezi a boríték nagyon hasonló a Chiacchiere, amely azonban húzott egy kissé nagyobb a vastagsága, és az eljárás ezek előállítására egyszerű. Kecses és nagyon finom, A Carnival gombóc tetszett mindenkinek, felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt. Ön is elkészítheti a jó mennyiségi és töltse néhány közülük egy pár kedvenc lekvárok, és mások krémmel mogyoró és csokoládé, hogy minden íze egy meglepetés. Mint a legtöbb Carnival desszertek, A recept hazugság is magában sütéshez. Ahhoz, hogy egy tökéletes és nem zsíros eredmény, vigyázni, hogy a hőmérséklet körülbelül 170 ° tartásával, és megsütjük néhány gombóc egy időben mély olaj.

Lépések

1 Kész 30	A Fried Nuletta töltött gombóc elkészítése, összegyűjti az összes hozzávalót egy tálba: Liszt, tojás, puha vaj, cukor, tej, grappa, reszelt citromhéj és egy csipet só. Keverjen össze mindent, amíg puha és sima tészta nem lesz. Formálj egy labdát, csomagolja műanyag csomagolásba, és hagyja pihenni 30 percig hűtőszekrényben.
2 Kész	Ezen idő eltelte után, vegye be a tésztát, és vegyen be egy adagot, ügyelve arra, hogy a többit műanyag csomagolásba csomagolják. Egy sodrófával kissé simítsa el, hogy a tésztagép görgőinek maximális kinyílását elérje. Ezután többször adjuk át a tésztát, amíg kb 4 mm vastag.
3 Kész	Kanál vagy cukrászsák segítségével, helyezzen egy sor Nutella vagy lekvár diót a lap aljára (hosszú oldal), jól elhatárolva egymástól. Hajtsa át a felső felét úgy, hogy kis nyomást gyakorol a töltelék körül a levegő eltávolítására. A tészta jól lezárásához egy kevés vízbe mártott ecsettel segíthet, ily módon jobban tapad.
4 Kész	Végül, kerékvágóval, vágja le a széleit és vágjon ki sok téglalapot. Ugyanígy járjon el az összetevők végéig, a maradékot összegyúrva.
5 Kész	Süssük meg a töltött hazugságokat, néhányat egyszerre, mogyoróolajban hozta 170 °, ügyelve arra, hogy mindkét oldalon megfordítsa őket. Amikor aranyak, réses kanállal ürítse ki őket, és hagyja őket megszáradni konyhai papíron.
6 Kész	Porcukorral meghintve tálaljuk.