English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Hozzávalók
-
8 Banánlevél
-
1 kg cornmeal
-
8 fekete olajbogyó
-
50 g sült földimogyoró
-
4 vágd félbe tojás
-
2 evőkanál föld Perui vörös chilis
-
1 evőkanál föld Perui sárga chili
-
3 darált kesztyű Fokhagyma
-
1/2 teáskanál Só
-
1/4 teáskanál föld Fekete bors
-
1 csipet Őrölt kömény
-
1/2 teáskanál Nátrium-glutamát
-
500 gr Sertéshús
-
200 gr Vaj
-
1 csésze Napraforgóolaj
-
1 közepes Hagyma
Útvonal
Peru, A gazdag Tamales szinonimája család, párt és vasárnap reggeli. Vannak fajták ezek számos régiójában Peru, általában Lima vannak töltve sertés vagy csirke, az emberek közé, és csomagolt banán levél és a tartomány csomagolva kukorica levél.
Jelenleg minden régióban Peru eltérő módon, hogyan voltak megfelelők. Cajamarquinos Tamales, Csincsa Tamales, Creole Tamales, Tudtam Tamales, Serrano Tamales, Zöld Tamale, Quinoa Tamale, stb.. Minden más, és ugyanabban az időben ugyanazon.
A csirke Tamale, a kedvenc belépési vagy a társa a legkeresettebb vasárnap reggeli. A finom illat és milyen puha ez, Craves bármikor, kíséri gyümölcslé vagy egy csésze kávé. A banán levél teszi megőrzi aromáját és javítja még inkább.
Ez történt a kukoricaliszt, sárga paprika, Többek között összetevőket alkotó is.
Lépések
|
1
Kész
|
A finom perui tamales készítésének megkezdése, először el kell készíteni az öntettel egy serpenyőben. Melegítsük a serpenyőt két percig, majd öntsük a vajat, amíg teljesen fel nem oldódik. |
|
2
Kész
|
Ha készen áll a kötszerre, darabolja a sertéshúst (vagy a csirke) úgy, hogy elpiruljon 20 percek. Felül kell vizsgálni és kiszámítani az időt, mivel néha ez a tűz erősségétől függ. |
|
3
Kész
|
Távolítsa el a csirke vagy sertés darabokat a kötszerből, majd adjuk hozzá a kukoricaliszt, az olajat, és borító módon mozgassa úgy, hogy ne tapadjon. A tamale színe a használt paprika és a sárga paprika mennyiségétől függ. Ha akarod, adjunk hozzá még egy kicsit a két paprikát, hogy több szín és íz legyen. Mindenki ízlése szerint ? |
|
4
Kész
|
Tegyük össze a tamales. Vegyen egy kis tésztát és tegye rá a kívánt méretre vágott banánlevélre. Ehhez a vörös chilinek kevés olajjal kell lennie, hogy ne tapadjon. Osszuk meg a tésztát nyolc részre. |
|
5
Kész
|
A banánlevél minden egyes részét téglalap alakúvá alakítsa. Készítsen nyílást vagy lyukat a közepén, tegyen egy darab sertés vagy csirke, egy darab tojást, olajbogyó és földimogyoró. |
|
6
Kész
120
|
Helyezze az összes tamalet egy nagy edénybe, vízzel (amíg le nem fedett) és főzzük két órán keresztül. |
|
7
Kész
|
Távolítsa el a tamales és hagyja kihűlni. Jó étvágyat! |
