HTTPS://recipeselected.com

տուն
ընդհանուր նախաճաշ
Venus Սեւ Ռայսը սաղմոնով եւ ցուկկինի

Venus Սեւ Ռայսը սաղմոնով եւ ցուկկինի

Name: Venus Black Rice With Salmon and Zucchini
Yield: 2
Cuisine: Italian
Ingredients: Venus Black Rice: 160; Zucchini: 1; Salmon: 100; Parsley; Extra Virgin Olive Oil: 2 tablespoon; Salt; Shallot: 1; White Wine: 1/2 glass

Սկսել Կարդալու Mode

ինձ

0 0

բաժնետոմս
2,899 Դիտումներ
նման 1

Բաղադրությունը

Կարգավորել Servings:

	160 Venus Black Rice
	1 ցուկկինի
	100 Սաղմոն
	մաղադանոս
	2 ճաշի գդալ Extra Virgin Ձիթապտղի յուղ
	աղ
	1 Կաթնաշոռ
	1/2 ապակի Սպիտակ գինի

Գրանցել այս բաղադրատոմսը

Դու կարիք ունես լոգին կամ գրանցել Գրանցել / ֆավորիտ այս բովանդակությամբ.

Հատկություններ:

խոհանոց:

իտալական

28
ծառայում 2
հեշտ

Բաղադրությունը

160 Venus Black Rice
1 ցուկկինի
100 Սաղմոն
մաղադանոս
2 ճաշի գդալ Extra Virgin Ձիթապտղի յուղ
աղ
1 Կաթնաշոռ
1/2 ապակի Սպիտակ գինի

ուղղությունները

Venus Սեւ Ռայսը ունի արտահերթ սննդային հատկություններ: հարուստ մանրաթել եւ ֆոսֆոր, այն նաեւ պարունակում է օգտակար հանածոների, ինչպիսիք են կալցիումի, երկաթ, ցինկ եւ selenium. Դա մի լավ անուշաբույր wholemeal բրինձ, որոնք, իսկ դա խոհարարներ, տալիս է մի որոշակի բուրմունք միջեւ ճանդանի եւ հենց նոր թխված հացի. Այն պարտական է իր, բնականաբար, սեւ գույն է տվյալ pigmentation է pericarp (այն մաշկի, որ ընդգրկում է հացահատիկ), իսկ ներսում հացահատիկի է սպիտակ, ինչպես բոլոր մյուս rices. Հացահատիկի շատ փոքր է, ոչ ավելի, քան չորս millimeters երկար եւ եփելուց հետո այն պահպանում է իր հետեւողականությունը, որի արդյունքում նաեւ shelled. Այսօր պատրաստել եմ պարզապես եռում այն շատ եռացող ջրի մեջ եւ սեզոնի հետ sautéed ցուկկինի եւ սաղմոնի սոուսով.

քայլեր

1 Կատարած 20	Boil the Venus Black Rice in plenty of boiling salted water (մասին 20 արձանագրություն).
2 Կատարած 5	միեւնույն ժամանակ, cut the shallots into thin strips and cut the zucchini into cubes and brown them in a pan with the extra virgin olive oil for 5 արձանագրություն.
3 Կատարած	Հետո այս անգամ, add the salmon (previously cut into thin strips) and let it flavor.
4 Կատարած	Add the white wine and cook another 5 արձանագրություն.
5 Կատարած	Remove from the heat, add salt and pepper and add the chopped parsley.
6 Կատարած	Drain the rice and add it to the sauce in the pan, mix to mix well and serve.