English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Bahan
-
40 g mentega
-
200 g 00 Tepung
-
2 Telur
-
50 g Gula
-
1/2 Kulit lemon
-
1 sendok makan Anise Liqueur
-
1 mencubit Garam
-
8 g Baking Powder Untuk Kue
-
1 Kacang vanila
-
Untuk Taburkan
-
untuk merasakan Gula
-
untuk Fry
-
untuk merasakan Minyak kacang
arah
Donut Lubang, donat, tortelli, hanya beberapa nama dengan yang ini permen khas Karnaval disebut. Di antara confetti, pita dan masker Lubang Donut tidak dapat hilang! Awalnya dari Romagna, ini potongan kecil adonan goreng secara eksternal harum dan lembut di dalam … meluncur ke semua orang gula akan seperti mereka! Versi paling klasik termasuk penggunaan adas manis tapi kami menyarankan Anda bereksperimen dengan aroma lain sehingga Anda dapat menemukan resep yang sempurna Anda! Meskipun ayah mereka, Donut Lubang, disusun dan dinikmati di berbagai wilayah Italia dan, terkadang, diisi dengan custard atau cokelat. Coba versi ini kue karnaval goreng atau panggang!
Tangga
|
1
matang
|
Untuk menyiapkan castagnole, iris vanilla bean dan buang bijinya, lalu tambahkan ke gula dan aduk. |
|
2
matang
30
|
Di mangkuk lain tempatkan tepung, lalu tambahkan gula pasir yang dicampur dengan biji vanili dan telurnya. Tambahkan mentega yang agak lunak, kulit lemon parut dan adas manis. Tambahkan sedikit garam dan ragi yang sudah diayak. Setelah Anda menggabungkan semua bahan, mulailah mencampurnya dengan garpu dan lanjutkan menguleni dengan tangan; Segera setelah Anda mendapatkan campuran yang seragam, pindahkan ke permukaan kerja yang ditaburi sedikit dengan bantuan pemotong kue adonan. Uleni semuanya sampai Anda mendapatkan adonan yang halus dan lembut, selalu gunakan pemotong adonan kue jika adonan terlalu lengket. Pada tahap ini masukkan adonan ke dalam mangkuk, tutupi dengan film makanan dan biarkan berdiri sekitar 30 menit. |
|
3
matang
|
Setelah adonan diistirahatkan, mulai panaskan minyak yang harus mencapai suhu 170 °, hanya dengan cara ini Anda akan mendapatkan castagnole emas di titik yang tepat dan dimasak di dalamnya. |
|
4
matang
|
Pergi untuk membentuk castagnole. Ambil sedikit adonan dari mangkuk dan buat urat pada permukaan yang sudah diberi sedikit tepung; kemudian menggunakan pemotong kue adonan yang telah ditaburi tepung yang dipotong-potong sekitar adonan 12 g. Dengan campuran ini Anda akan mendapatkan hasil 30. Kemudian modelkan setiap porsi dengan tangan Anda untuk mendapatkan bola. |
|
5
matang
|
Begitu minyaknya hangat, celupkan beberapa potong sekaligus, Anda dapat membantu dengan skimmer untuk mentransfernya tanpa merusaknya; putar castagnole sesering mungkin dengan skimmer untuk mempromosikan masakan yang seragam. Kemudian tiriskan chestnut Anda dan pindahkan ke selembar kertas jerami, untuk menghilangkan minyak berlebih. |
|
6
matang
|
Sementara itu masukkan gula ke dalam mangkuk dan saat castagnole masih panas, gulung di dalam gula. Lanjutkan cara ini untuk yang lain dan layani castagnole Anda! |
