Terjemahan

Ayam Mentega India

1 5
Ayam Mentega India

Berbagi pada jaringan sosial Anda:

Atau Anda hanya dapat menyalin dan berbagi url ini

Bahan

Sesuaikan Porsi:
1 Bawang
500 g Tomat kupas
sejumput Bubuk cabai
sejumput Gula
untuk merasakan Extra Virgin Olive Oil
40 g rekor (diklarifikasi Butter)
20 g Jahe
1 sepotong Bawang putih
15 g Pasta tomat
1/2 sendok teh Garam Masala
1/2 sendok teh tanah Cumin
1/2 sendok teh tanah Coriander
500 g Ayam tandoori
60 g Krim segar
30 g rekor (diklarifikasi Butter)
untuk merasakan Chili Pepper
untuk merasakan Garam
untuk merasakan Lada hitam
untuk merasakan Kacang mete
untuk merasakan Daun ketumbar

Bookmark resep ini

Kamu butuh masuk atau daftar untuk bookmark / favorit konten ini.

fitur:
  • Pedas
Masakan:
  • 30
  • berfungsi 6
  • Medium

Bahan

arah

Bagikan

Tiga resep ayam utama masakan India adalah kari ayam, ayam tandoori dan ayam mentega, yang sebenarnya adalah anak pertama. Sebuah nama sederhana dan juga menyesatkan, jangan berharap kerang biasa, karena hidangan sangat kaya, penuh rempah-rempah dan saran yang melampaui pedas.

Dimulai dengan dasar ayam tandoori, yang ditambahkan saus krim untuk membuat persiapan panas dan pedas, tapi disegarkan oleh jahe dan ketumbar. Jika Anda ingin menyiapkan hidangan India yang besar, di sini adalah resep asli ayam mentega.

Tangga

1
matang

Masukan bawang, bawang putih dan jahe dalam mixer dan blender sampai Anda mendapatkan "pasta". Tambahkan tomat, cabai lada, gula dan musim dengan garam. Blend lagi dan sisihkan.

2
matang

Lelehkan ghi dalam wajan di atas api sedang. Ingat bahwa titik ghi leleh jauh lebih tinggi dari mentega yang normal, sehingga Anda tidak harus mengambil semua tindakan pencegahan yang Anda butuhkan untuk mentega yang normal. Baik, tambahkan campuran, campuran, encer dengan segelas air dan sendok pasta tomat.

3
matang

Rebus persiapan, aduk sering, kemudian biarkan mendidih di atas api lembut selama 5 menit: saus harus tegas dan menjadi tebal.

4
matang

Tambahkan setengah dari 30 gram mentega, Garam Masala, jinten dan ketumbar. Celupkan ayam dalam saus dan aduk selama 10 menit. Ayam harus mendapatkan baik dibumbui. garam dan merica benar jika perlu.

5
matang

Pada titik ini kita hampir selesai. Campur krim segar dengan sedikit pedas saus atau cabai. Hati-hati untuk tidak menempatkan terlalu banyak saus pedas, jika hidangan menjadi panas.

6
matang

Tambahkan krim pedas untuk ayam, aduk dan menyelesaikan dengan lainnya 15 gram mentega. Sajikan ayam mentega dengan serpihan kacang mete dan daun ketumbar segar, mungkin disertai dengan nasi kukus.

Ulasan resep

Tidak ada ulasan untuk resep ini belum, menggunakan formulir di bawah ini untuk menulis ulasan Anda
sebelumnya
Fryed Bakso Dengan provola Keju
berikutnya
Muffins Chocolate Vegan
sebelumnya
Fryed Bakso Dengan provola Keju
berikutnya
Muffins Chocolate Vegan

Tambah Komentar Anda

Situs menggunakan versi trial dari tema. Silakan masukkan kode pembelian Anda di pengaturan tema untuk mengaktifkannya atau beli tema wordpress ini di sini