Name: Neapolitan Stuffed Peppers
Yield: 1
Cuisine: Italian
Ingredients: Red Peppers: 1; Yellow Pepper: 1; Bread: 250 g; Black Olives: 80 g; Parmesan cheese: 40 g grated; Breadcrumbs: 40 g; Salted Capers: 20 g; Eggs: 1; Garlic: 1 clove; Parsley: to taste; Basil: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Black Pepper: to taste

Features:

Cuisine:

italian

70
þjónar 1
Medium

innihaldsefni

1 papriku
1 Yellow Pepper
250 g Brauð
80 g svartar ólífur
40 g rifinn parmesan ostur
40 g Brauðmylsna
20 g Saltaðar kapers
1 Egg
1 negull hvítlaukur
að smakka steinselja
að smakka Basil
að smakka Extra Virgin Olive Oil
að smakka Svartur pipar

leiðbeiningar

Neapolitan fyllt paprika eru rík og veruleg annað námskeið sem greiðir virðing til the Miðjarðarhafsbragði. Þetta eru ristaðar paprikur fylltar með rausnarlegu fyllingu sem almennt felur brauð, egg og tantalizing efni eins og ólífum, capers og í sumum tilvikum jafnvel ansjósu og steikt eggplants (í flestum freistandi útgáfur!). Í uppskrift okkar, snjall uppreist í brauðmylsnu blandað saman við parmesan mun gefa irresistible crunchy Browning. Fyllt paprika eru a verða í Suður ítalskri matargerð og það eru ótal afbrigði: frá hrísgrjónum fyllt papriku til grænmetisæta sjálfur, Ricotta-fyllt paprika, eggplants og furuhnetum, ekki gleyma meiri klassíska kjöt- og pylsa-fyllt papriku. .. ómögulegt að velja bestu sjálfur!

Steps

1 Lokið	Til að búa til fyllta napólíska papriku, byrjaðu á því að steikja paprikuna á loga eldavélarinnar með sérstökum logadreifara í a.m.k. 10 mínútur hver, að snúa þeim af og til. Ef þú átt ekki logadreifarann, þú getur steikt paprikuna á mjög heitri pönnu.
2 Lokið	Setjið paprikuna í eldfast mót, hyljið þær með plastfilmu og látið þær vera svona, áður en þeir eru sviptir húðinni, að minnsta kosti 15 mínútur.
3 Lokið	Á meðan, sjá um fyllinguna: skera brauðið í sneiðar, skerið það í teninga og hellti Gaeta ólífunum í hol með viðeigandi verkfæri eða hníf. Settu brauðið, basil lauf og steinselju, ólífur og vandlega afsaltaðar kapers í hrærivélarskálinni. Bætið skrældum hvítlauknum út í og bætið loks egginu út í. Þeytið allt þar til blandan er orðin einsleit og þétt. Bætið við smámöluðum pipar eftir smekk. Það þarf ekki að bæta meira salti í deigið eins og kapers, ólífur og brauð eru nú þegar nokkuð bragðmiklar.
4 Lokið	Á meðan, fáðu þér papriku og fjarlægðu ytri hýðið sem losnar auðveldlega af. Skerið topplokið og fjarlægið innri fræin.
5 Lokið	Olía nú eldfast mót, settu paprikurnar og fylltu þær með fyllingunni sem þú útbjóst áðan.
6 Lokið	Í skál, blandið rifnum parmesanosti saman við brauðmylsnuna og dreifið blöndunni yfir paprikuna, Kryddið með ögn af ólífuolíu og kryddið eftir smekk með möluðum svörtum pipar.
7 Lokið 35	Eldið paprikurnar í forhituðum kyrrstæðum ofni kl 180 ° fyrir 35 mínútur. þegar eldað, þær verða vel brúnaðar á yfirborðinu. Látið það kólna og berið svo fram napólíska fylltu paprikuna!

Uppskriftir Valin

27. febrúar, 2026

uppskrift Umsagnir

Það eru engar umsagnir um þessa uppskrift enn, nota formið hér fyrir neðan til að skrifa umsögn þína

Innskráning til að skrifa umsögn

Gleymt lykilorð? Endursenda staðfestingartölvupóst?

aperitif	appetizer
nautakjöt	Breakfast
Brunch	kökur
Carnival	ostur

	1 papriku
	1 Yellow Pepper
	250 g Brauð
	80 g svartar ólífur
	40 g rifinn parmesan ostur
	40 g Brauðmylsna
	20 g Saltaðar kapers
	1 Egg
	1 negull hvítlaukur
	að smakka steinselja
	að smakka Basil
	að smakka Extra Virgin Olive Oil
	að smakka Svartur pipar

Neapolitan Fyllt paprika

Hluti það á félagslegur net:

innihaldsefni

Bókamerki þessa uppskrift

innihaldsefni

leiðbeiningar

Steps

uppskrift Umsagnir

Related Uppskriftir:

Skráðu athugasemd Hætta við svar