caratteristica: Vegano

Il veganismo è sia la pratica di astenersi dall'uso di prodotti animali, in particolare nella dieta, e una filosofia associata che rifiuta lo status di merce degli animali. Un seguace del veganismo è noto come vegano.

La minestra di farro

Tempo di cottura: 55

italiano

zuppa farro è un piatto tipico e antico Trentino Alto Adige, preparato con orzo e verdure di perle tagliate a dadini.

ricette selezionate

29 Aprile 2025

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hummus

Tempo di cottura: 13

libanese

Oggi faremo un viaggio in Medio Oriente per farvi conoscere una delle ricette vegetariane veloci più conosciute: hummus. Molti paesi ne rivendicano la paternità, ma è...

ricette selezionate

28 Aprile 2025

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indiana Dosa

Tempo di cottura: 753

indiano

Chi ama la cucina indiana non può rimanere indifferente a Dosa, frittelle croccanti e profumate tipiche del sud dell'India, ma diffusi ed apprezzati anche nel resto del paese ....

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27 Aprile 2025

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Vegan arrostita del pepe rosso sugo per la pasta

Tempo di cottura: 90

italiano

Pasta con sugo di peperoni arrosto è un primo piatto eccellente estate. Eccellente pasta corta, delle dimensioni più preferito, abbiamo scelto fusilli, condito con una salsa vellutata a base di ...

ricette selezionate

25 Aprile 2025

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Malai Kofta – Balls indiana vegetariana

Tempo di cottura: 90

indiano

Il Malai Kofta sono i piatti tipici della cucina indiana del Nord, tra i più apprezzati e ricercati piatti vegetariani in India. Queste polpette sono fritte di solito composto da purè di patate ...

ricette selezionate

22 Aprile 2025

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Babaganoush è una salsa tipica della cucina ebraica di origine sefardita del Medio Oriente e, vale a dire gli abitanti del bacino del Mediterraneo. Si tratta di una crema squisita a base di melanzane ...

ricette selezionate

21 Aprile 2025

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4.741 Visualizzazioni

Papadum indiano o Papad

Tempo di cottura: 30

indiano

Papadum ha molti nomi: lo chiamano papad, pappa, poppadum e pappadam, ma la ricetta è sempre la stessa. È, prima di tutto, una specie di wafer, o pane,...

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20 Aprile 2025

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Aloo Gobi

Tempo di cottura: 40

Cena

indiano

AlooGobi è un curry di verdure molto popolare in India, in cui patate (aloo) e cavolfiore (gobi) sono cotti con le cipolle, pomodori e spezie. Come tutti i curry, ci sono innumerevoli versioni...

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16 Aprile 2025

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Zuppa italiana toscano di cavolo nero

Tempo di cottura: 95

italiano

La zuppa toscana con fagioli, pane e cavolo nero è una delle zuppe tipiche della tradizione toscana, in particolare fiorentina, ed è preparata con ingredienti poveri e tipicamente autunno / inverno ...

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16 Aprile 2025

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7.759 Visualizzazioni

Pasta Con Pesto Di Zucchine E Menta

Tempo di cottura: 20

italiano

Menta e zucchine sono un binomio che funziona sempre, è classico infatti mettere qualche foglia di questa aromatica sulle zucchine grigliate. Questa combinazione può anche essere...