材料
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全粒スパゲッティ用
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320 g全粒 スパゲッティ
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460 グラム アボカド
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30 グラム ライムジュース
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20 グラム エキストラバージンオリーブオイル
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1 ピンチ 塩
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8 グラム チャイブ
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クリスピーひよこ豆
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250 g Percooked ヒヨコマメ
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10 グラム 0 小麦粉
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10 グラム エキストラバージンオリーブオイル
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1 ピンチ 塩
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味わう ピンクペッパー
行き方
アボカドクリームとクリスピーヒヨコ豆の全粒スパゲッティは、ビーガンで美味しい最初のコースです, 友人とのディナーやランチ健康のための完全な. アボカドクリーム, その素晴らしいバターの一貫性とライムの新鮮さとチャイブの快活で, 絹の抱擁に全粒粉スパゲッティをラップ; ヒヨコマメ, オーブンで金色とピンクペッパーの花の洗練された装飾, 皿サクサク感と力強さを与えます. また、このシンプルでオリジナル最初の料理の味の魅力的なミックスをお試しください: そのエキゾチックなタッチでも最も灰色の日に味と色を与えます!
ステップ
1
完了
20
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アボカドクリームとクリスピーヒヨコ豆を使った全粒粉スパゲッティを作るには, ひよこ豆をキッチンペーパーで乾かすことから始めます. ボウルに入れて小麦粉を入れます. ひよこ豆を均一に粉にするためによく混ぜます, 次に、それらを羊皮紙が並ぶベーキングトレイに入れ、 170 用度 20 分, 金色になるまで. |
2
完了
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次に、細かいニットストレーナーに入れて、ひよこ豆が余分な小麦粉を失うように振る. それらを小さなボウルに移し、油で味付けする, 塩, 挽いたピンクのコショウとライムの皮. 混ぜて保温. |
3
完了
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その間に, パスタを沸騰させた塩水をたっぷりと鍋に入れて沸騰させる. |
4
完了
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パスタが料理している間、アボカドクリームの世話をします: 果物を縦半分に切り、芯を取り除く. スプーンで, アボカド果肉を集めてボウルに入れます. 油と塩で味付け. ライムを半分に切って絞ってジュースを作る. ジュースをアボカドと一緒にボウルに注ぎ、最後に浸漬ブレンダーで上質なクリームに混ぜます. 最後にチャイブをクリームに加えます, キッチンはさみでスライスします. |
5
完了
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パスタを水切りする, それまでの間は準備ができて、アルデンテを用意して、大きなボウルに入れます. 必要に応じてオイルを少し加え、アボカドクリームを加えます, パスタがくっつかないようにすぐにかき混ぜます. |
6
完了
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スパゲッティを出して、カリカリひよこ豆で各料理を完成させます. クリスピーヒヨコ豆を添えた全粒ビーガンクリーミーなアボカドパスタが味わえます! |