https://recipeselected.com

მთავარი
Აპერიტივი
ძროხის carpaccio ერთად Rocket სალათი და პარმეზანით

ძროხის carpaccio ერთად Rocket სალათი და პარმეზანით

Name: Beef Carpaccio with Rocket Salad and Parmesan
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Tenderloin: 400 g; Parmesan cheese: 100 g flaked; Rocket Salad: 100 g; Lemon Juice: 70 g; Extra Virgin Olive Oil: 100 ml; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

დაწყება წაკითხვის რეჟიმი

0 0

Share
4,547 Დათვალიერება
Like 0

შემადგენლობა

შესწორება Servings:

	400 ზ სუკი
	100 გ ფანტელებად პარმეზანს ყველი
	100 ზ Rocket სალათი
	სოუსით
	70 ზ Ლიმონის წვენი
	100 მლ Უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი
	გასინჯვა Მარილი
	გასინჯვა Შავი "პილპილი

Bookmark ეს რეცეპტი

Შენ უნდა შესვლა ან რეგისტრაცია სარჩევში / ფავორიტი ამ შინაარსის.

მახასიათებლები:

Cuisine:

იტალიური

15
ემსახურება 4
Ადვილი

შემადგენლობა

400 ზ სუკი
100 გ ფანტელებად პარმეზანს ყველი
100 ზ Rocket სალათი
სოუსით
70 ზ Ლიმონის წვენი
100 მლ Უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი
გასინჯვა Მარილი
გასინჯვა Შავი "პილპილი

მიმართულებები

ძროხის carpaccio სარაკეტო სალათი და პარმეზანს არის მარტივი და სწრაფი მეორე კურსის მოსამზადებლად არ სჭირდება სამზარეულო და ეს შეიძლება განისაზღვროს, როგორც ახალი საზაფხულო კერძი: ეს არის ძალიან თხელი ნაჭერი უმი ხორცის, ზოგადად ძროხის ან ხბოს , რომელიც განთავსებულია მომსახურე კერძი, sprinkled ერთად სარაკეტო სალათი და პარმეზანს და seasoned ზეთით, lemon, მარილი და პილპილი. იდეალური უნდა სარგებლობდნენ ზაფხულში, თან ახლავს ახალი სალათი.

ნაბიჯები

1 შესრულებულია	მომზადება ძროხის carpaccio სარაკეტო სალათი და პარმეზანს, იწყება citronette სოუსით; შესუსტებას lemons და განათავსებს გაფილტრული წვენი თასი: დაამატეთ ზეთი, მარილი და შავი პილპილი, მაშინ შემრევის სოუსით ერთად დახმარებით whisk. მას შემდეგ, რაც ვართ, განათავსეთ სოუსით დისპენსერი.
2 შესრულებულია	ეყრება სარაკეტო სალათი მომსახურე კერძი, გავრცელების თანაბრად, დაჭრილი ხორცი შევიდა ძალიან წვრილი ნაჭერი დახმარებით slicer და გავრცელება სარაკეტო სალათი.
3 შესრულებულია	ასევე დაამატოთ ყველი ფანტელები, მაშინ დასრულდება ერთად citronette სოუსით და რამდენიმე ნაჭერი ლიმონი, მაშინ თქვენ შეგიძლიათ ემსახურება და ისიამოვნეთ თქვენი ძროხის carpaccio სარაკეტო სალათი და პარმეზანს.