Name: Chocolate Brownies
Yield: 6
Cuisine: United States
Ingredients: Dark Chocolate: 265 g; Eggs: 4; Hazelnuts: 175 g whole peeled; Butter: 135 g (room temperature); 00 Flour: 135 g; Sugar: 255 g; Salt: 1 pinch of

Мүмкіндіктер:

тағамдар:

АҚШ

50
қызмет етеді 6
оңай

Құрамы

265 г Dark Chocolate
4 жұмыртқа
175 g whole peeled Жаңғақтар
135 г (room temperature) сары май
135 г 00 ұн
255 г қант
1 мұқтаждарға тұз

бағыттар

Brownies, қара-түсті квадраттар, Жарық қыртысының және шоколад тығыз қоспасы және кептірілген жеміс! ересектер мен балалардың сүйікті, Осы дәстүрлі американдық тәттілер жиі кілегей немесе ваниль балмұздақ жүреді. Бұл олар алғаш рет дайындалған, деп 1892 кезде Чикагода, Америка ашу 400 жылдығына орай үлкен жәрмеңкеге орай, Берт Палмер есімді жоғары шенді ханымы, ол қала айналасында алуға практикалық болды десерт құру оның шеф сұрады, қолыңызды немесе көйлек лас алуға тәуекел жоқ. Кейбір қазіргі заманғы нұсқалары жақын жұмсақ-мол торт бұл Браун сәйкестігін келтіру үрдісі, дерлік балқыту Қамырды қалдырып: Өкінішті, иә, бастапқы Браун, бірақ адал емес, құрғақ саусақтарыңызды кетуі тиіс!

қадамдар

1 Дайын	To prepare the brownies, start coarsely chopping the chocolate and put it to melt in a bain-marie; make sure that the water in the saucepan does not come into contact with the chocolate placed in the bowl.
2 Дайын	When it is almost melted, add the soft butter into chunks. Stir carefully until it melts too, then remove from heat and allow to cool, stirring occasionally.
3 Дайын 8	Ал, cook the hazelnuts in a preheated 180 арналған ° пеш 8 минут. Then remove from the oven and leave to cool, so as not to burn yourself, then chop very coarsely and keep aside.
4 Дайын	Now place the eggs in a bowl, және, starting to beat them with electric whips and add the sugar. It is not necessary to whip the mixture: continue to beat only until the sugar has melted. Then add the salt, and let it melt too. Always with the whips in action, add the mixture of chocolate and lukewarm butter. As soon as the chocolate is mixed with the mixture, stop beating. Place a fine-mesh strainer on the bowl and sieve the flour. Mix with a spatula until it absorbs evenly, then add the hazelnuts now cold and blend them too.
5 Дайын	Grease and line with baking paper a rectangular pan 35X27 cm (or a square baking pan 30X30 cm) and pour the mixture, leveling it with a spatula to distribute it evenly.
6 Дайын 25	кезінде алдын ала қыздырылған пешке Bake 180 үшін 25 минут, then take it out and leave aside until it is completely cool. Сол уақытта, make your cubes by making 5 horizontal and 5 vertical cuts at an identical distance to obtain brownies of the same size!

рецептер Таңдалған

24 қыркүйек, 2023

Recipe Пікірлер

Бұл рецептпен үшін пікірлер жоқ болып табылады, Сіздің пікір жазыңыз үшін төмендегі нысанын пайдалануға

пікір жазу үшін сайтқа кіріңіз

Құпия сөзіңізді ұмыттыңыз ба?

Аперитив	тіскебасар
сиыр еті	таңғы ас
таңғы ас	торттар
карнавал	ірімшік

	265 г Dark Chocolate
	4 жұмыртқа
	175 g whole peeled Жаңғақтар
	135 г (room temperature) сары май
	135 г 00 ұн
	255 г қант
	1 мұқтаждарға тұз

шоколад Brownies

Сіздің әлеуметтік желіде оны бөлісіңіз:

Құрамы

Бетбелгі осы рецепт

Құрамы

бағыттар

қадамдар

Recipe Пікірлер

қатысты Рецептер:

Сіздің Пікір қосу Жауапты болдырмау