Name: Shrimps Linguine Pasta
Yield: 6
Cuisine: Italian
Ingredients: Shrimps: about 20; Extra Virgin Olive Oil: 150 ml; Garlic: 7 slices; Cherry Tomatoes: 400 g; Parsley: a bunch of; Salt: to taste; Linguine (Pasta): 500 g

ម្ហូប:

អ៊ីតាលី

40
បម្រើ 6
មធ្យម

គ្រឿងផ្សំដែល

អំពី 20 បង្គា
150 មីលីលីត្រ ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
7 ចំណិត ខ្ទឹមស
400 ក្រាម cherry ប៉េងប៉ោះ
មួយបាច់ ជីវ៉ាន់ស៊ុយ
ភ្លក់ អំបិល
500 ក្រាម ភាសា (pasta)

ទិសដៅ

Linguine ជាមួយបង្គាគឺជាផ្នែកមួយនៃការពេញនិយមបំផុតដែលមិនធ្លាប់មាន pasta, រូបមន្តសាមញ្ញនិងរហ័សដើម្បីរៀបចំ. រូបមន្ត Neapolitan សម្រាប់ pasta ជាមួយបង្គាគឺល្បីបំផុតនិងបានកោតសរសើរចំពោះ. យើងរៀបចំវាជាមួយប៉េងប៉ោះ cherry ប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចរៀបចំវាជាពណ៌សដែរ, ដូច្នេះដោយមិនចាំបាច់ប្រើប៉េងប៉ោះ. នៅក្នុងរូបមន្តរបស់យើងសម្រាប់ linguine ជាមួយបង្គា, យើងនឹងមិនប្រើរឿងកំប្លែងត្រី, ប៉ុន្តែដោយការចៀនឬបំពងបង្គាក្បាលនៅក្នុង Pan នៅមួយ, យើងនឹងផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវរសជាតិខ្លាំងជាពិសេសដើម្បី pasta របស់យើង.

ជំហាន

1 ធ្វើរួច	លាងបង្គា, សិនបើវាកកចូរ ទុកឲ្យ វាខូច, បន្ទាប់មកសែល 3 ឬ 4 នៃពួកគេនិងកំទេច pulp នៅក្នុង saucer មួយ. ទុកក្បាលមួយឡែកហើយកាត់សាកសពរបស់អ្នកផ្សេងជាពាក់កណ្តាលដោយកន្ត្រៃមួយគូ.
2 ធ្វើរួច	កាត់ប៉េងប៉ោះទៅជាក្រូចឆ្មារ, បន្ទាប់មកច្របាច់ខ្ទឹមសនិង parsley យ៉ាងល្អ.
3 ធ្វើរួច 1	ចាក់ប្រេងទាំងអស់ចូលក្នុងខ្ទះឆាហើយបន្ថែមខ្ទឹមសហើយចម្អិនវាដោយមិនឱ្យវាមានពណ៌ត្នោត. ដរាបណាខ្ទឹមសច្របាច់ឡើង, ចាក់ pulp បង្គា, ដែលអ្នកបានកំទេចពីមុន, ជាមួយក្បាលនិងចំអិនឱ្យពួកគេមិនលើសពីមួយនាទី.
4 ធ្វើរួច 2	ឥឡូវនេះបន្ថែមប៉េងប៉ោះពាក់កណ្តាលហើយភ្លាមៗនៅពេលដែលអ្វីគ្រប់យ៉ាងទើបតែត្រូវបានកំដៅ, បន្ថែមបង្គាដែលនៅសេសសល់. ចំអិនជាមួយគំរបសម្រាប់ 2 នាទី, បន្ទាប់មករកឃើញ, បង្វែរបង្គាហើយបន្តចម្អិន.
5 ធ្វើរួច	ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ, ដាក់ប៉ាស្តាចូលក្នុងទឹកអំបិល, ដែលអ្នកនឹងរៀបចំទុកជាមុន, បន្ថែមប្រេងមួយស្លាបព្រាបាយទៅក្នុងទឹកដើម្បីកុំអោយជាប់នឹងភាសា, ដែលបន្ទាប់មកនឹងត្រូវបានច្រោះអាល់ហ្វា.
6 ធ្វើរួច	ក្នុងពេលនេះ, ចម្អិនម្តង, យកបង្គាចេញពីសក្តានុពលហើយដាក់វានៅលើចាន, បន្ទាប់មកទុកឱ្យស្ងួតទឹកជ្រលក់.
7 ធ្វើរួច	នៅពេលដែលទឹកជ្រលក់ស្ងួតហួតហែងគ្រប់គ្រាន់បន្ថែមពាក់កណ្តាលនៃ parsley chopped.
8 ធ្វើរួច	នៅពេលដែលប៉ាស្តាត្រូវបានច្រោះបន្ថែមវាទៅទឹកជ្រលក់, លាយល្អនិងបន្ថែមបង្គា, ប៉េងប៉ោះឆៅនិងពាក់កណ្តាលទៀតនៃ parsley នេះ. នាំយកទៅតុក្នុងឆ្នាំងដាំបាយដូចគ្នា.

រូបមន្តដែលបានជ្រើស

Jun 30th, 2023

ពិនិត្យរូបមន្ត

មានការពិនិត្យសម្រាប់រូបមន្តនេះទេនៅឡើយទេ, ប្រើទម្រង់បែបបទខាងក្រោមដើម្បីសរសេរការពិនិត្យមើលរបស់អ្នក

ចូលដើម្បីសរសេរការពិនិត្យឡើងវិញ

ភ្លេចពាក្យសម្ងាត់របស់អ្នក?

aperitif	appetizer
សាច់គោ	អាហារពេលព្រឹក
ហាងអាហារ	នំ
ពិព័រណ៍	ឈីស

	អំពី 20 បង្គា
	150 មីលីលីត្រ ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
	7 ចំណិត ខ្ទឹមស
	400 ក្រាម cherry ប៉េងប៉ោះ
	មួយបាច់ ជីវ៉ាន់ស៊ុយ
	ភ្លក់ អំបិល
	500 ក្រាម ភាសា (pasta)

បង្គា Linguine ប៉ាស្តា

ចែករំលែកវានៅលើបណ្តាញសង្គមរបស់អ្នក:

គ្រឿងផ្សំដែល

ចំណាំរូបមន្តនេះ

គ្រឿងផ្សំដែល

ទិសដៅ

ជំហាន

ពិនិត្យរូបមន្ត

រូបមន្តដែលទាក់ទងនឹង:

បន្ថែមសេចក្តីអធិប្បាយរបស់អ្នក បោះបង់ការឆ្លើយតប

បន្ថែមសេចក្តីអធិប្បាយរបស់អ្នក